Основоположником метода использования эффективных микроорганизмов является японский учёный Теруо Хига. В основе его препарата «Кюссей-ЭМ» лежит использование смеси молочнокислых бактерий, дрожжей, фотосинтетических микроорганизмов. Более доступный и дешёвый рецепт подобного биоудобрения предложил Анатолий Петрович Бессараб.
Базовый состав смеси
В литературе встречается много вариаций на тему «Эликсир Бессараба». Его настаивают с коровяком, свежим компостом, крапивой, другими сорняками. Главными ингредиентами являются молочная сыворотка, дрожжи, мёд.
Молочная сыворотка
Прозрачная жидкость молочного оттенка с кисловатым запахом, которая остаётся после сворачивания молока. Содержит молочную кислоту, лактобактерии, витамины, молочный сахар – лактозу, минеральные вещества. Молочнокислые бактерии – натуральный стерилизатор. Они обеспечивают кислую среду, что препятствует прорастанию грибковых спор. Действенна только сырая, непастеризованная сыворотка.
Дрожжи
Используются самые доступные хлебопекарные дрожжи в виде сухих гранул или свежие, прессованные. Этот ингредиент содержит дрожжевые грибки, продукты их жизнедеятельности, 50% белков, 40% углеводов. Дрожжи производят антимикробные вещества, гормоны и ферменты, полезные для лактобактерий.
Мёд
Содержит натуральные легкоусвояемые сахара. Служит для подпитки дрожжевых грибков, а также почвенной микробиоты.
Правила приготовления
Базовый раствор готовится в три этапа:
- В литр сыворотки добавить чайную ложку сметаны и размешать.
- В литре нагретой на солнце органической воды (любой источник природного происхождения) растворить 1 столовую ложку пчелиного мёда.
- Смешать эти растворы. Полученные 2 литра смеси довести до объёма 10 литров обычной водой и добавить 10 граммов сухих дрожжей.
Жидкость оставить для брожения на неделю. Держать её следует в стеклянной или пластиковой ёмкости, обязательно в тёмном месте.
Важно! Крышка ёмкости должна открываться с сильным хлопком из-за накопившегося при брожении газа. Так можно убедиться, что микроорганизмы живые, а биоудобрение приготовлено правильно.
Применение раствора
Удобрение содержит только натуральные вещества, которые не вредят экосистемам и человеческому здоровью. Поэтому работать с ним можно даже без защитной одежды. Раствор можно применять несколькими способами.
Поливка под корень
Микроорганизмы из эликсира Бессараба увеличивают количество естественной почвенной микрофлоры. Корневая система растений сотрудничает с почвенными грибками и образует микоризу. Подкормка биоудобрением подпитывает прикорневых симбионтов необходимыми витаминами и микроэлементами. Рабочий раствор готовится непосредственно перед применением из расчёта 1–3 столовых ложки на ведро воды. 2–3 раза в месяц растения поливают этим раствором под корень. Делать это надо только на влажную почву.
Опрыскивание по листу
Биопрепарат, нанесённый на листья, усиливает тканевый иммунитет, уменьшает патогенную нагрузку на растения. Раствор покрывает листья защитной биоплёнкой. Это препятствует проникновению вирусов и прорастанию спор патогенных грибов. Можно не придерживаться точных сроков обработки в зависимости от фаз вегетации. Регулярное опрыскивание раствором раз в месяц позволит оздоровить почву и сами растения, увеличить урожай. Обработка проводится в безветренную погоду.
На заметку! Для борьбы с болезнями растений к рабочему раствору можно добавить йод из расчёта 10 капель на 10 литров раствора.
Замачивание посадочного материала
Обработка биораствором семян способствует их лучшему прорастанию. Можно выдержать в рабочем растворе семенной материал или рассаду в течение 30 минут перед посадкой. Это обогатит будущие растения полезными бактериями.
Проливка компоста
В пролитых раствором Бессараба компостных ямах ускоряется процесс разложения органики. Микроорганизмы, перерабатывающие клетчатку, обожают сахара, как начальный корм. Благодаря легкодоступным углеводам они размножаются в достаточном количестве, чтобы быстрее переработать все органические остатки. Лактобактерии также способствуют увеличению скорости разложения клетчатки. Для пролива компоста берётся соотношение 100 граммов раствора на ведро воды.
Раствор Бессараба не является панацеей и не отменяет другие необходимые операции по защите и питанию растений. Но применение этого средства позволяет одновременно решить много проблем, сэкономить дорогостоящие препараты и время.
По вопросу раствора Бессараба нет однозначности 1. 2 литра разбавить до 10 обычной водой рабочий раствор 1*-3 столовых ложек на ведро воды 2.смешать 2 литра рабочий раствор100 мл на ведро воды где правильно
А что йод не убивает бактерии?
Присоединяюсь вопросом к Брониславу, у меня такой же вопрос.
100 мл / 10Л ВОДЫ ДЛЯ КОМПОСТА
1-3 СТ.Л. / 10Л.ВОДЫ ДЛЯ РАСТЕНИЙ
Согласно правилам приготовления у вас перебродит 10 литров раствора. Хранить его в прохладном и темном месте. Разводить в ведре свежей воды перед самым применением в соответствующих пропорциях для пролива почвы ,полива под корень, опрыскивания как томатов, так и многих других растений.( см . особенности применения раствора для каждого растения ) Все просто.