Измельчитель пищевых отходов – экологическая замена таким методам удаления отходов как мусорные свалки. Во многих семьях вынос мусора является проблемой и не все очистные станции превращают пищевые отходы в возобновляемую энергию, а твердые биовещества в удобрения. Современное оборудование в условиях обычной квартиры помогает сократить выделения парниковых газов, а также сделать жизнь удобной и гигиеничной.
Если представить, что отходы после приготовления пищи попадут в слив обычной раковины на кухне, то итог будет один – засор. Производители придумали способ избежать подобных проблем даже для самых узких труб. Технология пришла к нам из США и стремительно набирает популярность.
Особенности домашнего утилизатора
Некоторые совсем перестали пользоваться мусорным ведром, заменив его раковиной. Но чем вредит трубам и очистным сооружениям такая утилизация? При использовании измельчителя в квартирах «каша» из отходов трубам не опасна. Вред очистному сооружению и трубам наносится только при эксплуатации прибора в крупных заведениях общепита, потому что требует дополнительных затрат на очистку сточных вод.
Полноценному помощнику на кухне под силу переработка:
- фруктов, овощей, корнеплодов;
- яичной скорлупы;
- орехов, косточек от фруктов, корок;
- рыбных, куриных, небольших мясных костей;
- различных круп.
Из непищевых отходов диспоузер (так звучит иностранное имя прибора) справляется с бумажными полотенцами, окурками, салфетками. Устройство боится вещей, которые могут намотаться:
- ниток, веревок, волос;
- полиэтилена;
- тряпок.
Пользователи измельчителя не ощущают неприятных запахов, так как приспособление работает при включенной воде, а внутри ничего не застаивается, в отличие от бытовых отходов, которые складируются в емкость для мусора, быстро портятся и вызывают неприятный запах в помещении. Кроме того, легко произвести чистку, бросив в туда лимонную корку или кусковой лед.
Акцент делается на холодную воду, так как при горячем потоке жир будет оставаться на поверхности труб, а не сливаться в канализацию.
Плюсами измельчителя нового поколения является:
- легкий вес;
- отсутствие вибрации;
- высокие обороты;
- безопасность.
Эти особенности позволяют устанавливать агрегат на любой тип моек (подстольного монтажа, интегрированный, врезной, вклеенный). Если мойка металлическая с маленьким отверстием, сервисная служба для установки измельчителя развальцовывает отверстие.
Единственным минусом кухонного утилизатора бытовых отходов является шум при эксплуатации. Работу механизма, которая длится 15-30 секунд, можно контролировать по времени, соответственно, по издаваемому звуку при помощи пневмокнопки.
Механизм действия кухонного измельчителя
Чтобы понять, насколько прибор безопасен, какой выбрать для домашнего использования, нужно понять его устройство и принцип действия. Считается, что измельчитель пищевых отходов работает по принципу блендера. Это значит, что лезвия вращением размельчают, разламывают отходы. Это касается только механических моделей, которые оснащены ножами, работающими от напора воды. Конструкция электрического прибора работает без применения лезвий. Вместо этого, лопасти или импеллеры, закрепленные на металлической пластине, под действием центробежной силы непрерывно направляют частицы на вращающееся кольцо измельчителя. Диск превращает отходы в мелкие остатки, разжижая их под напором воды или продавливая их через дырчатую сетку. После размельчения остатки пищи вымываются потоком воды через кольцо в канализационный отсек. Оттуда они попадают в местный сброс стоков или на станцию бытовых сточных вод.
Оснащение правильного агрегата
Рассмотрим технические образцы, работающие от электричества.
Бытовые электрические измельчители, предлагаемые к покупке соответствуют международным стандартам качества ISO 9001, а специалисты гарантируют службы около 15 лет. Год обслуживания, по отзывам потребителей, обходится в районе 1000 рублей. Стоимость чудо-машины варьируется от 8000 до 22000 рублей в зависимости от производителя и мощности.
Стоит прибор немало, но взамен предлагает многое.
- Измельчитель заменяет сифон для мойки и устанавливается внизу под раковиной. Любой прибор оснащен отдельным отверстием для подсоединения слива посудомоечной или стиральной машины и крепежными элементами.
- Некоторые модели оснащены магнитным уловителем, предотвращающим попадание металлических предметов в сифон. Он состоит из 2-х половинок и одевается на горловину. Даже попав внутрь, они не повредят механизм.
- Сам кухонный агрегат снабжен съемной горловиной и резинкой-рассекателем, которая ставится на горловину через отверстие мойки.
- Крышка-толкатель для удобства захвата отходов завершает комплектацию измельчителя.
- Пневматический включатель входит в комплект не во всех моделях. Его можно заказать отдельно.
- Некоторые производители к комплекту предлагают пульт дистанционного управления, который помещается на розетку.
Для монтажа диспозера к канализации необходимо использовать только гладкие трубы с гидрозатвором, чтобы не было запаха из канализации. Нельзя использовать гофру для раковины: в растянутом положении все отработанные отходы собираются в сегментах, что является источником неприятного запаха и сбоев работы измельчителя.
На что обратить внимание при выборе?
С появлением нового качества жизни характеристики диспозеров изменились. Качественный измельчитель отвечает определенным требованиям, которые необходимо учесть при покупке:
- Мощность. Для семьи из 4-х человек оптимальным вариантом станет электрический прибор мощностью 550 Вт. Это достаточно экономичные и удобные приспособления для кухни. Мощные модели обеспечивают максимальное и быстрое измельчение отходов.
- Габариты. Мощность прибора влияет на его размеры. Средние и легкие изделия для домашнего использования высотой от 12 до 44 см — идеальный вариант для современной кухни со свободной планировкой. Вместе с тем, мощные измельчители известных фирм компактно помещаются под любой мойкой, экономичны в плане потребления электроэнергии и воды. Крепежная система обеспечивает быструю установку.
- Энергосберегающий показатель. Экономным хозяевам следует обратить внимание на диспозеры с мощностью 325 Вт. Энергосберегающие модели обычно не укомплектованы пневмокнопкой.
- Высокий показатель вращения. Скорость вращения способствует качественной переработке отходов. Механические аналоги работают от напора воды; у электрических – приемлемый показатель – 1400 оборотов/мин. Благодаря магнитно-индукционному двигателю лидеры продаж с первой минуты запуска выдают 2600-2700 оборотов.
- Дробильная камера. Большой диспозер компактно помещается под мойкой и лучше работает. Маленькие устройства плохо справляются с задачей.
- Материал и покрытие деталей. Нержавеющая сталь позволяет избежать ржавчины.
- Низкий уровень шума и наличие режима скорости. Несмотря на мощность, достигающую 0,7 л.с, измельчители создают низкий уровень шума, что позволяет установить прибор в доме, где есть маленькие дети. В некоторых моделях встроена функция усилителя мощности, чтобы эффективно разобраться с жесткими отходами.
- Пневмопуск – кнопка, обеспечивающая простое подключение к устройству и безопасность. Она устанавливается в любое место (на столешницу или мойку), исключая вероятность удара током. Если в доме есть маленькие дети, вариант с пультом ДУ ограничит доступ к механизму.
Прежде, чем принять решение о покупке измельчителя пищевых отходов, проконсультируйтесь у специалиста о работе и установке измельчителя. Роль консультанта в российских условиях выполнит мастер по установке сантехники, кухонных моек, продавцы салонов бытовой техники.
Старый метод утилизации бытового мусора уходит в прошлое. Его сменяют измельчители пищевых отходов. В результате их использования на кухне царит порядок и гигиена; устройство отличается безопасностью и высокой производительностью. Какой тип утилизации выбрать, каждый решает сам, исходя из личных предпочтений, обустройства помещения, количества членов семьи.