Как избавиться от жучков в крупе и предотвратить их появление снова

Жучки в крупе и муке могут появиться в каждом доме, это не признак неопрятности или запущенности кухни. Домохозяйки обычно не хранят муку и крупы в огромных количествах месяцами, как было раньше. Но и в небольших упаковках с крупами могут завестись паразиты. Они приходят в дом из магазинов, со складов – с купленными крупами, сухофруктами, мукой, орехами. Особенно опасно в этом плане покупать весовые крупы, специи и сухофрукты на «восточных» базарах.

Опасности для жизни вредители не представляют, а вот нанести урон бюджету могут. Ценные пищевые качества зараженных припасов сводится к нулю, так как жучки поедают питательную сердцевину зерен, орехов. Продукты жизнедеятельности паразитов, оставшиеся в припасах, могут вызвать аллергию, вплоть до тяжелой степени. Да и просто есть продукты, в которых побывали насекомые, неприятно и негигиенично. Поэтому, обнаружив непрошеных гостей, нужно тотчас от них избавляться.

Какие насекомые обитают в крупах?

В домах и квартирах чаще всего заводится несколько видов насекомых, питающихся крупами, мучными изделиями, сухофруктами, орехами или специями:

  1. хлебный точильщик;
  2. рыжий (суринамский) мукоед;
  3. мучной хрущак;
  4. пищевая моль;
  5. долгоносик.

Хлебные точильщики обитают чаще в хлебопекарнях, на хлебозаводах, в домах заводятся редко, если только были принесены с какими-то купленными продуктами. Представляют собой коричневых жучков до 3 мм в длину. Умеют летать, часто летят на свет к окнам. Кроме сухого хлеба, крошек могут есть любые зерновые культуры, чай, сушеные растения, сухую бумагу (книги), корма для животных.

Рыжий (или суринамский) мукоед – любитель поедать муку, зерно или крупы. Этот вредитель живет и размножается только при высокой влажности, хорошо просушенное зерно и муку не портит. Внешне это рыже-бурого цвета жучки около 2мм длиной. Личинка жука маленькая – не более 0,8 мм, увидеть ее в крупе сложно. Мукоед очень плодовит. Но в условиях обычной квартиры с хорошей вентиляцией, с нормальной влажностью воздуха, долго мукоеды не живут. Попадают в дом с плохо просушенным некачественным сырьем.

Мучной хрущак – мелкое красно-коричневое насекомое длиной 3-4 мм. Любит селиться в разных видах муки, манной и пшенной крупе, овсянке. Реже заселяет запасы риса, гречки и сухофруктов. Эти жуки быстро размножаются как в крупе, так и в кухонной мебели, посуде.

zhuchki_v_krupe_i_muke_kak_borot_sya_i_izbavit_sya_ot_nih-3

Пищевая индийская моль – маленькая неприметная бабочка, похожая на обычную моль, длиной до 10 мм. Крайне плодовита – за пару недель успевает отложить около 500 яиц, из которых появляются личинки-гусеницы. Именно они пожирают запасы круп. Спустя несколько недель личинки превращаются в куколки, а те – во взрослые особи, готовые вновь откладывать яйца. Моль труднее всего обнаружить и уничтожить, к тому же она очень живуча.

Долгоносики – небольшие насекомые тёмно-коричневого цвета с вытянутым хоботком. При хороших условиях дают потомство 5-6 раз в год. Чаще паразитируют в гречихе, рис, муке и макаронных изделиях и бобовых.

Как избавиться от жуков в крупах

Уничтожить поселившихся в крупах насекомых непросто, но выполнимо. Для этого нужно предпринять несколько шагов:

  1. Уничтожить видимых жуков в крупе. Лучше всего без сожалений выбросить те запасы, в которых были обнаружены насекомые. Есть их неприятно и небезопасно. Даже если вывести из продукта жуков, там все равно останутся личинки, продукты жизнедеятельности – экскременты, частички панциря и мертвых насекомых. А сама крупа уже изрядно попорчена.
  2. Если все же есть необходимость спасти запасы, в которых найдены жучки, можно прибегнуть к термической обработке – прожарить крупу в духовке в течение 20 минут при температуре 55 – 70 градусов (насекомые погибают при 50 градусах и выше). Второй вариант — подержать пару часов в морозильной камере или зимой на балконе (при температуре ниже -15). Живые особи и личинки погибнут. После этого муку можно просеять, а крупные зерновые залить водой, чтобы насекомые всплыли. Но продукты жизнедеятельности никуда не денутся!
  3. Когда зараженные припасы уничтожены, остается провести уборку в шкафчиках. Промыть дезинфицирующим средством все полки, петли дверок, отверстия под втулки. После все протереть раствором уксуса.
  4. Тщательно промыть банки, в которых хранились припасы зерновых, предварительно прокипятив или проморозив. После сполоснуть их уксусным раствором и высушить.
  5. Чтобы уничтожить тех насекомых, которые могли разбежаться при уборке, можно воспользоваться отравой. Смешать в равных частях перетертую крупу или муку, сахарную пудру и борную кислоту. Положить смесь в углы шкафчиков, в наиболее укромные места в кухонной мебели.

После проведенных мероприятий можно вновь заполнять банки крупами и пополнять запасы муки, сухофруктов, орехов. Но далее стоит тщательно следить, чтобы жучки не появились снова.

zhuchki_v_krupe_i_muke_kak_borot_sya_i_izbavit_sya_ot_nih-1

Профилактика появления насекомых в крупах

Жучки в муке и крупе появляются в доме в основном из вновь купленных продуктов. Даже в заводских, герметично упакованных зерновых могут изначально содержаться насекомые или их личинки. Это происходит из-за нарушений производства и хранения зерновых, ненадлежащего контроля над качеством. Зная этот факт, нужно профилактировать заражение кухни, начиная с покупки продуктов.

  • При выборе крупы в магазине, особенно весовой, осмотрите содержимое пакета, если он прозрачен. Если там есть подозрительные вкрапления – отложите обратно на полку. То же касается орехов и сухофруктов. Например, покупая чищенные грецкие орехи, нужно разломить парочку и заглянуть под перепонку. Оттуда могут выползти насекомые или будут видны следы «трапезы» жуков.
  • Если пакет с крупой непрозрачный, тщательно осмотрите крупу или муку дома, просейте, переберите. Важно убедиться, что продукт чистый.
  • Лучше не покупать весовые сухофрукты на рынках. Там с вероятностью 99 процентов будут вредители.
  • Для профилактики, даже если нет видимых насекомых, можно прожарить или проморозить зерновые. Тогда погибнут личинки, если они есть.
  • Для хранения запасов используйте стеклянные или пластиковые банки с герметичными крышками, имеющими резиновые уплотнители. Тогда туда не проберутся жучки, сохранившиеся в мебели.
  • Перед засыпанием крупы в банку, проложите дно куском пищевой фольги или положите монетку, гвоздь – что-то металлическое. Не известно точно, действительно ли жучки бояться металла, но лишним не будет.
  • Запах чеснока и жгучего перца наверняка отпугивает вредителей. Неочищенный цельный зубчик чеснока или стручок чили перца можно положить в банку с крупой и разложить по углам шкафчиков.
  • Сухофрукты и орехи следует подвергнуть термической обработке, а затем хранить не на полках, а в холодильнике.
  • Считается, что завернутая в марлю соль, цедра лимона, цельная гвоздика и лавровый лист отпугивают жучков и не дают им плодиться в муке.
  • Периодически нужно устраивать генеральную уборку в шкафах и проверять крупу, не завелись ли там насекомые.

Один раз избавившись от жучков в муке и крупе, не факт, что их больше не увидеть на кухне. Часто на прилавках попадаются некачественные продукты, уже зараженные вредителями. Но соблюдение мер профилактики и гигиены на кухонных полках сводит опасность их повторного появления к минимуму.

Домоправительница
  1. Алиса Ивановна

    В разных магазинах города Владивостока купила в заводских упаковках рис длиннозерный, рис пропаренный, пять злаков. Вскоре обнаружила нежданных едоков в закрытых заводских упаковках. Их количество увеличивалось буквально на глазах. Под пакетами и вокруг них как и внутри огромные скопления насекомых. Этих тварей мы покупаем вместе с крупами от производителей через десятки посредников, от которых растет цена и количество насекомых. Неужели изначально нельзя провести дезинфекцию, а потом фасовать? Все меньше пришлось бы выбрасывать. Такие деньги в мусорку уходят. Цены-то не слабые! Не потому ли сплошь раки, диабеты, туберкулезы и огромное количество других и в т.ч. давно забытые и новые вирусы.

  2. Ама

    В третий раз нахожу это насекомое. Сейчас нашла в постели и стало страшно. Быстро стала искать, что же это. И действительно, недавно покупала сухофрукты (((

  3. Марта Фадеевна

    Лет 15 не сталкивалась с этими вредителями. А тут за несколько дней попортили мне запас круп и макарон. Принесла ,как я думаю, с ячневой крупой так как до этого никого в шкафу не было. Пришлось выбросить продукты. Обрабатывать шкафы.

  4. Евгения

    Вот я тоже грешу на ячневую! До нее ничего подобного не было!

  5. Александр

    И у меня тоже с ячневой появились.

  6. Алексей

    Это пипец

  7. Алена

    Пятый раз выкидываю все крупы, муку и приправы. Невыносимо. Почему не наказывают производителей? Ведь эти насекомые и в детском питании бывают.

  8. Юлия

    В Уссурийске такая же проблема. Пооткрывали магазины Амбары, Радиусы, Светофоры там все крупы с этими жуками. Уже не знаю ,как с ними бороться. У меня уже мания, во все приправы вглядываюсь….

  9. Конрад Карлович

    Я думаю это маркетинговые ходы. Для увеличения прибыли за счет оборота, через плановую порчу продукта, поскольку термообработка, элементарные правили хранения и транспортировки не позволили бы появиться всякой гадости. Ну а производитель нынешний — горе капиталист, сволочь отмороженная! А государству (роспотребнадзору!) глубоко похеру наши денежные траты, здоровье, и элементарная гигиена…

  10. Анастасия

    Это просто ужасно!! Сейчас придётся чуть ли не все выкидывать!!! Они даже и в герметичных зиплоках живут, т.е. и правда все от крупы идёт, от того что некачественная!

  11. Мария

    Я вот даже не знаю, что хуже эти жуки или химоза, которой обрабатывают зерно, которое нам потом продают.

  12. Костя

    Палка о двух концах. Не хотите есть с жуками, ешьте с химией.

  13. Кристина

    Сейчас обнаружила в манке. Всё выкинула. Потом в гречке, перловке и горохе. Всё просеила. Какую то часть спасла. Это ужас

  14. Юлия

    Я с сухофруктами принесла домой.решила проверить.замочила.через 10-15мин.целая куча всплыли.бррррр!гадость какая.какой живности только нет на этом свете!

  15. Бекзада

    У меня сейчас целый мешок риса 25кг что мне делать выкинуть что ли эти твари внутри не знаю название

  16. Динара

    Я начила переберать крупу у меня был шок перловке двух новых закрытых пачках бегаю выкинула сразу даже сухофруктах орешках грецких все крупы пересмотрела что смогла спасла я первый раз сталкиваюсь нашла в постели на полу у меня паника теперь уборка капитальная всю уксусом хочу помыть может кто посоветует как сними справиться вроде всю выкинула

  17. Наталья

    Ячневая крупа заражена.Домой принесла непрошеных гостей, пришлось все запасы спустить в мусорное ведро.

  18. Гуля

    Тоже нашла жуаов впзде квпила сухофрукты уборку сделала но везде нахажу как избавица от долгоносика подскажите

  19. Борец с жуками

    тоже выкидывал новые пачки с жуками. теперь все пересыпаю в стеклянные плотнозакрытые банки сразу, как только домой приношу, вроде удается сохранить.

  20. Олеся

    Нашла источник,это крупа…Нашествие жуков,они ещё летают.Крупу выбросила вместе с банками…И прогенералила. Лезут везде и всюду…

  21. Толик

    Пять упаковок риса выкинул,в Магните покупал

  22. Олеся

    Тоже достали жуки. Купила рис жасмин. Пока в отпуске были, полная не открытая пачка Жуков. Я вот думаю, могу я потребовать от производителя компенсировать мои затраты?

  23. Вава

    Ну и выкидывайте тоннами свои запасы, денег-то много -ещё накупите и опять выкинете. Человечество тысячи лет с жухами живет: проморозила, просеяла, а перед приготовлением несколько раз промыть и всего делов!Не верьте всякой ерунде, фильтруйте информацию и своей головой размышляйте. А жуки -это мелочи жизни, значит экологичное зерно)

  24. Игорь

    У меня вообще нашествие целое, даже по стенам и потолкам ползают. Начал разбираться все с круп пошло и орехов (грамм 200 кедровых сожрали в пыль, очень жаль). Все выкинул помыл и один хрен выползают откуда-то, начал искать и отодвигать всю мебель и вуаля, где-то орешек под диван на кухне закатился, где-то ещё остатки пищи в труднодоступных местах закрались и все, они в таких местах и плодятся и живут. Так что если завелись, то обрабатывать нужно не только шкафчики, но и искать эту падлу по всей кухне как минимум!

  25. Мария

    Люди, не выбрасывайте крупу просто так! Оглянитесь вокруг — сколько птичек голодных летает. Отдайте птичкам испорченные жучками запасы — птички будут вам очень благодарны!

  26. Мария

    Можно ли отравиться жучками? Сварила гречку в варочных пакетиках. Половину съели и только потом я увидела, что там были вареные крупяные жучки… что делать? может какую прививку делать надо? :(: :):

  27. Алла

    Только не птичкам! Те крупы, которые разбухают, увеличивать в объёме при варки, птичкам отдавать нельзя

  28. татьяна

    мы отдали свои запасы коровкам в деревню, хозяин взял с благодарностью, а вот для кур и правда соседи отказались брать

  29. Аиша

    Почему нельзя давать птичкам, слегка отварил и кинул голубям в считанные секунды все съедают, а сырую им давать нельзя конечно, вы правы