Чеснок, как одна из самых древних и неприхотливых культур, славится неприхотливостью, готов расти «дичком» на любом огороде. Но если хочется собрать по-настоящему богатый его урожай с высокими вкусовыми качествами, заботиться о чесноке нужно уже с ранней весны.
Особенности подкормки ярового и озимого чеснока
Чеснок озимых сортов, высаживаемый под зиму, удобряют трижды:
- как только сойдёт снег и установится стабильная плюсовая температура воздуха днём, вносят азот, способствующий развитию культуры в целом и необходимый чесноку для наращивания зелени. Часто из средств выбирают мочевину;
- через 2–3 недели после первой подкормки чеснок нуждается в укреплении иммунитета и продолжении развития, для чего снова вносят азот, а также ускоряющий фотосинтез фосфор. Рекомендуется выбрать нитроаммофоску;
- третья подкормка уже не весенняя, а ранняя летняя, то есть в середине июня, приходящаяся на пору формирования луковиц. Растение нуждается в фосфоре, для которого лучше всего брать суперфосфат.
Яровой чеснок, высаживаемый ранней весной, удобряют в таком же порядке и теми же веществами, но немного смещая сроки подкормок:
- первая — когда над землёй покажется по 2–3 листочка каждого ростка растения;
- вторая — где-то через 3 недели после первой;
- третья — ближе к концу июня.
Опытные огородники советуют, что лучше внести удобрений меньше нормы, чем перекормить чеснок — избыток активирует развитие надземной части в ущерб подземной, головки овоща формируются мелкими, не хранятся долго и не отличаются хорошим вкусом и пользой из-за малого содержания эфирных масел.
Лучшие народные средства для подкормки чеснока
Преимущества органических удобрений для чеснока заключаются в том, что они дешёвы, абсолютно безопасны для человека и окружающей среды.
Крапива
Чеснок — одна из самых чувствительных к удобрениям культур, поэтому нет смысла заменять жгучую траву на одуванчики с подорожником — нужного эффекта не будет. Сорванную крапиву укладывают в пластиковую ёмкость, заполнив её на 2/3, доверху заливают водой и настаивают в солнечном месте 10 дней. Затем жидкость разбавляют водой в пропорции 1:10 и используют для полива, тратя на 1 кв. м по 3 л. Подкармливать чеснок крапивой можно каждые 3 недели вне зависимости от выбора других удобрений.
Поваренная соль
Этот простой продукт приближает созревание чесночного урожая на 4–7 дней, возвращает упругость и цвет засыхающим, пожелтевшим листьям, а также предотвращает уничтожение чеснока стеблевой нематодой. Раствор готовят из 3 ст. л. соли и 1 ведра воды, расходуя на 1 кв. м посадок по 3 л. Проводить соляной полив следует через 1 неделю после третьей минеральной подкормки.
Зола
Её можно вносить через 1 неделю после первой и второй подкормок. Но только при условии, что pH участка меньше 7, иначе чеснок окажется неспособен усваивать железо. Также важно отметить, что нужна именно древесная, а лучше всего — берёзовая зола. Для приготовления средства в 1 ведре размешивают 200 г золы и настаивают жидкость 3 часа. На 1 кв. м грядок уходит 1 л.
Дрожжи
В них содержатся незаменимые аминокислоты, способствующие появлению характерного пикантного и жгучего вкуса овоща. Средство готовят, добавив в 1 ведро воды 10 г сухих дрожжей и 50 г сахара. Через 2 часа его брожения настой для обработки разбавляют водой 1:10 и поливают грядки, расходуя по 2 л на 1 кв. м.
Коровяк
Раствор из 1 л жидкого коровяка и 20 л воды достаточно применить всего 1 раз за сезон взамен минеральной азотсодержащей первой подкормки. На 1 кв. м посадок уходит 2 л средства. По отзывам огородников, благодаря коровяку чеснок вызревает крупным и сочным, а его зелень по вкусу не уступает лесному деликатесу — черемше.
Подводя итоги, можно сказать, что вырастить превосходный чеснок совсем нетрудно. Одно из главных правил успеха заключается в том, чтобы своевременно и в нужном ассортименте вносить весенние подкормки.
Просто отлично