Древесная зола является одним из самых популярных, доступных и эффективных удобрений для множества садово-огородных культур. Однако, каждому дачнику полезно знать, каким растениям она может не помочь, а навредить.
Гортензия
Этот цветок «любит» кислую почву — его не только высаживают на ней, но и в течение летнего сезона периодически подкармливают особыми подкисляющими растворами. Использование золы в цветнике с гортензией до формирования бутонов приводит к бледному и краткому цветению, а после начала цветения — к ослаблению этого многолетника в целом, в результате чего теоретически гортензия может не пережить зиму.
Арбуз
В отличие от своего выносливого дикорастущего предка окультуренный арбуз очень капризен. Кислотность почвы должны быть в пределах 6…7,5 pH. Если внести золу, почва станет более щелочной, и арбуз начнёт испытывать дефицит марганца, меди, железа, бора, фосфора и цинка. Следующими последствиями являются нарушение снабжения формирующихся плодов влагой и их неспособность одновременно насыщаться кальцием и натрием. В итоге арбузы загнивают и растрескиваются. Зола могла бы помочь победить бахчевую тлю, но ввиду невозможности её использования обычно опытные бахчеводы советуют использовать настой горького перца или чеснока.
Редис
Оптимальным уровнем pH для него считается показатель в пределах 6…7,5. Если почва чрезмерно кислотная, редис накапливает тяжёлые металлы и теряя часть воды, вырастает бледным. Но и на щелочной почве его сажать нельзя — корнеплоды сформируются мелкими, овощ пожелтеет. Поэтому в случае необходимости золу вносят не в сезон редиса, а на год раньше, под культуру-предшественника.
Лапчатка
Дальняя родственница розы, кустарниковая лапчатка, абсолютно не выносит любые средства, понижающие кислотность почвы, включая и золу. Помимо изменения уровня pH, эта добавка также ослабляет корневую систему лапчатки. И снижает уровень адаптивности растения, что действительно опасно на фоне того, как часто лапчатку используют для оформления альпийских горок с их трудными условиями произрастания и открытостью порывам ветра.
Земляника
Одна из самых требовательных культур и «царица» всех ягод — садовая земляника — нуждается в умеренно кислой почвы и бурно, негативно реагирует на её ощелачивание. Причем если неосмотрительный дачник внёс золу даже единожды, то исправить ситуацию будет уже сложно. Ягоды земляники из-за золы формируются в меньшем количестве, лишаются ароматности, да и на размножение её усами после такого надеяться не стоит.
Рододендрон
Считается, что он неприхотлив и может вынести что угодно. Но такое нехитрое средство, как зола, с лёгкостью может погубить кустарник. Точнее, при внесении золы рододендрон сильно рискует заболеть хлорозом. А характеризуется данное заболевание тем, что препятствует процессам фотосинтеза. И важно подчеркнуть, что рододендрон в принципе не любит минеральные удобрения, в особенности калийные, которые прекращают вносить уже в июле.
Картофель
К сожалению, золу для него часто преподносят, как универсальное суперсредство — она заменяет магазинные калийные удобрения, повышает урожайность, способствует повышенному содержанию в клубнях крахмала. Но всё это верно лишь для картофеля, выращиваемого на кислых почвах. Тогда как при внесении золы для картофеля на нейтральных почвах pH может сместиться выше 5,5, в результате чего увеличивается риск развития такого опасного для картофеля заболевания, как парша.
Календула
Повышенная кислотность грунта нужна этому растению не только для эффектного цветения на протяжении всего лета с захватом осени. Дело в том, что в щелочной среде календула не способна вытягивать из земли элементы, имеющие решающее значение для формирования её полезных, целебных свойств, а также должным образом «перерабатывать» их. Поэтому в целях народной медицины календулу после регулярного внесения золы использовать бессмысленно.
Ревень
Лучшие почвенные характеристики этой культуре нужны не только ради высокого урожая и отличного вкуса, но и для сохранения пользы. Грядки с ревенем нужно устраивать на влагоёмких, нейтральных или слабокислых землях, насыщенных органикой. Внесение золы оборачивается для него неспособностью формировать семена и огрубением листвы. Но ещё хуже то, что из-за нарушения баланса поступления влаги в зелени сильно повышается содержание щавелевой кислоты, вредной для организма человека.
Не пренебрегая удивительно полезными свойствами золы для дачного участка, использовать её, как и любое другое средство удобрения, необходимо, лишь взвесив все плюсы и минусы последствий для конкретной культуры, произрастающей в определённых условиях.
