Кто сказал, что огурец рыжим быть не может: удивительные сорта привычного завсегдатая грядок

Семейство тыквенных объединяет разные виды и сорта, которые сложно заподозрить в «кровном» родстве с нашим зеленым любимцем. Но необычные плоды понемногу завоёвывают наши грядки и пополняют рацион.

Огурцы бывают разные – белые, желтые, красные…

Мы привыкли, что огурец – воплощение зеленого цвета. Даже в популярной детской песне про кузнечика окраску этого насекомого сравнивают с «огуречиком». Однако, не всё так просто в огуречном царстве.

Сейчас уже редко кто удивится белокожему огурцу – известен не один гибрид с такой окраской: Белый хруст, Белый ангел, Снежный барс, Белоснежка, Белая анаконда и другие. Как правило, они отличаются размерами, рубашкой, сроками созревания.

Белый хруст F1 – раннеспелый гибрид с нежной хрустящей мякотью и мелкими семенами.

Длинноплодный Белый дракон F1 – порадует размером и урожайностью. Хорош свежим!

Мартини F1 – пчелоопыляемый гибрид для открытого грунта и пленочных теплиц. Мякоть – чуть слаще, чем у привычного зеленца. Светлокожих легко отыскать на грядке, где они контрастируют с листвой.

Огурцы-лимоны

Наверняка найдутся любители круглых плодов с желтой кожицей, которые внешне больше похожи на лимон. Сочная мякоть «лимончиков» имеет нежно-сладкий вкус. Употребляют в свежем виде, не подвергая хранению или переработке.

Сорт Хрустальное яблоко – радует богатым урожаем весь сезон, а его семена остаются нежными на всех стадиях зрелости!

Любительский сорт для открытого грунта Цитрон характеризуется обильным плодоношением.

Если хочется попробовать что-то поярче, то особенно привлекательны другие виды огурцов из тыквенного семейства, например, момордика и кивано.

Самые рыжие в семействе

Момордика, или карела, или весенний горький огурец родом из Индии и Китая. Все части этой лианы съедобны и полезны. Из множества разновидностей момордики самая популярная – momordica charantia, которая отлично растет в открытом грунте.

Момордика харанция имеет удлиненные плоды с крупными бугорками и бороздками. В процессе созревания меняет цвет с зеленого до насыщенно желтого. Мякоть вяжущая, с высоким содержанием хинина – рекомендуется употреблять в недозрелом виде. Съедобные семена становятся вкуснее при созревании.

В продаже можно найти разные сорта этого вида, которые немного различаются размерами и формой: Желтый дракон, Гоша, Дракоша, Нефрит, Найя.

Кивано – африканский рогатый огурец

Экзотический африканец с необычной внешностью стал популярен не так давно. Плоды характеризуются высоким содержанием полезных макро- и микроэлементов. Зеленая кожура с мраморным рисунком и шипами в зрелости становится охристо-оранжевой.

Африканский плод состоит из зернистой, полностью съедобной мякоти с приятным вкусом нескольких тропических растений: киви, ананаса, лимона в сочетании с арбузными нотами. Хорошо хранится в комнатных условиях.

В России зарегистрирован один сорт кивано – Зеленый дракон, который рекомендован для всех регионов. Отлично плодоносит в необогреваемой пленочной теплице и открытом грунте. Плоды массой по 150 г созревают в среднем за 80 дней.

Если хочется попробовать нетрадиционные сорта огурца, то несложно найти в продаже семена и вырастить эти необычные виды на грядке или балконе.

А Вы пробовали выращивать необычные огурцы?
Да.
0%
Нет.
100%
Хочу попробовать.
0%
Свой ответ в комментариях...
0%
Проголосовало: 2
Домоправительница

Adblock
detector