Многие люди начинают утро с чашечки кофе. Но мало кто знает, что оставшийся после варки жмых можно применить с пользой в качестве удобрения для домашних растений. Нужно только знать, для каких растений подойдет эта подкормка и как ее правильно применять.
Химический состав и польза жмыха
Химический состав натурального кофе включает в себя немало микро- и макроэлементов, полезных для комнатных растений. Сухой молотый кофе содержит:
- калий;
- магний;
- фосфор;
- железо;
- цинк;
- медь;
- азот.
Помимо минералов в состав кофе входят витамины группы В и углеводы. После заваривания кофейного напитка концентрация веществ уменьшается, но оставшегося количества достаточно для использования гущи в качестве минеральной подкормки.
Несмотря на то, что уровень кислотности натурального продукта высок, тепловая обработка снижает его. Поэтому при добавлении кофе в почву можно не беспокоиться о закислении.
Находящиеся в отходах кофе ценные вещества обеспечивают рост и развитие растения. Азот необходим для обеспечения фотосинтеза цветов. Без кальция невозможно нормальное развитие корневой системы. Фосфор участвует в формировании цветов.
Основное преимущество кофейной жижи в том, что она является экологически чистым удобрением, не содержащим вредных компонентов. Подкормка спитым кофе помогает улучшить структуру грунта, разрыхляя его. Благодаря этому улучшается доступ кислорода к корневой системе.
К тому же, кофейный аромат отпугивает мошку и других насекомых. Таким образом, используя кофейную гущу, можно подпитать растения минеральными удобрениями, значительно сэкономив на покупке готовых препаратов.
Комнатные цветы, нуждающиеся в кофейном удобрении
Несмотря на всю пользу кофейного жмыха, не все комнатные цветы можно им подкармливать. Поэтому для начала нужно узнать, каким именно растениям он принесет пользу.
Лучше всего спитый кофе подойдет цветам, любящим кислую почву:
- фуксиям;
- азалиям;
- папоротнику;
- фиалкам;
- гортензиям;
- домашним пальмам;
- аспарагусу;
- розам.
При подпитке растений спитым кофе следует учесть одно из свойств напитка – способность менять раскраску цветков. К примеру, регулярная подкормка кофейной гущей приводит к изменению розовых оттенков лепестков роз на фиолетовый. Избежать этого можно, предварительно настояв жижу на воде. А вот развитие папоротников и прочих растений с пестрой расцветкой листьев пойдет гораздо быстрее. К тому же, улучшится декоративность растений за счет усиления контрастности расцветки листвы.
Кофейная подкормка противопоказана суккулентам и кактусам. Для них лучше использовать другое питание.
Способы применения кофейной гущи
Осенью и зимой у большинства растений наступает период покоя, необходимости в дополнительной подкормке нет. Это время можно использовать для сбора жмыха.
Собранную гущу подсушивают в духовом шкафу, затем пересыпают в пластиковые или стеклянные банки, герметично закрыв. Хранить гущу нужно только в сухом месте.
Для удобрения комнатных растений можно приготовить разные виды подкормок из жмыха:
- Жидкую.
- Сухую.
- Питательную смесь.
Жмых также можно использовать в качестве дренажа, наполнив дно горшочка при посадке цветка.
Жидкая подкормка
Для приготовления жидкого удобрения понадобится 0,5 стакана жмыха и 5 л воды. Гущу нужно залить водой, дождаться набухания. Полученный настой тщательно перемешать и полить им растения.
Так как содержание азота в жмыхе невелико, можно совместить кофейную подкормку с настоем из крапивы, содержащим азот.
Этот способ имеет один минус: во влажной субстанции велика вероятность появления плесени или грибков. Поэтому лучше воспользоваться сухим способом.
Сухая подпитка
Предварительно высушенный жмых рассыпают по поверхности грунта, полив сверху водой. Это позволяет минеральным веществам постепенно проникать в почву, подпитывая корневую систему цветов.
Питательная смесь
Один из способов подпитать комнатные цветы – приготовить насыщенный питательный состав.
Для приготовления подкормки понадобится:
- кофейная гуща;
- сухая листва;
- высушенная солома.
Листву и солому нужно предварительно измельчить, 5 частей кофе, 3 части листьев и 2 части соломы смешать, сложить в емкость, оставив для перепревания.
Чтобы ускорить процесс, можно сверху подсыпать слой плодородной почвы, сделав 4-5 отверстий. Обычно для вызревания смеси достаточно 30 дней.
Наибольшую пользу такая подкормка приносит при внесении в почву за несколько дней до цветения.
Правила использования гущи
Получить максимальный эффект при использовании кофейного жмыха поможет соблюдение нескольких простых правил. Подкармливать растения гущей не рекомендуется:
- При добавлении в напиток молока или сливок. Это может спровоцировать появление болезнетворных микроорганизмов.
- При использовании фруктовых добавок или сахара.
- При заваривании растворимого кофе. Этот напиток обладает высоким уровнем кислотности. При его применении корни растения могут получить ожег, что приведет к гибели цветка.
Подкармливая спитым кофе цветы, следует обязательно дожидаться полного подсыхания верхнего слоя грунта. Иначе в горшке может завестись мошка. Поэтому желательно соблюдать интервалы между внесением подкормок.
При использовании сухого жмыха его следует основательно перемешивать с грунтом. Это поможет избежать образования корки на поверхности почвы, блокирующей доступ влаги и воздуха к корневой системе.
Выпивая по утрам чашечку кофе, можно с пользой применить оставшийся жмых. Кофейные зерна дают возможность насладиться ароматным кофе и подкормить домашние цветы питательными элементами, не прибегая к дополнительным затратам.
