Виноград – неприхотливая культура, которая распространена в южных и центральных регионах. При правильном уходе лозы ежегодно дают обильный урожай. Недостаток влаги и питательных веществ, поражение грибковыми и вирусными заболеваниями приводят к засыханию ягод до момента технической зрелости. Чтобы сохранить качество и размер урожая, необходимо знать наиболее распространенные проблемы и методы их решения.
Перегрузка урожаем
Засыхание ягод может происходить по естественным причинам. Если на кустах образовалось слишком большое количество завязи, растению может не хватить запаса питательных веществ и сил для активного роста и вызревания плодов. В такой ситуации куст начинает самостоятельно регулировать объем урожая, сбрасывая лишние ягоды. Завязь засыхает до момента созревания.
Перегрузка урожаем характерна для молодых кустов, где не сформировались толстые ветви или недостаточно развита корневая система. Не допустить перегрузку урожаем позволяет самостоятельное удаление лишних побегов. На кустах возрастом менее 4 лет рекомендуют оставлять не более 6 гроздей.
Нарушение правил ухода
Второй распространенной причиной, по которой происходит увядание урожая, является нарушение правил ухода. Для гармоничного развития и вызревания плодов культура нуждается в поливе, питательных веществах и умеренном солнце.
- Недостаток влаги. При длительной засухе виноград реагирует на обстановку уменьшением объема урожая. Оно происходит за счет увядания и засыхания плодов. Виноград хорошо развивается, если в течение месяца выпадает 2–3 дня с обильным дождем. Если кусты молодые или осадков в течение месяца недостаточно, растениям требуется дополнительный полив.
- Солнечный ожог. Грозди кустов, у которых не хватает зеленой массы, страдают от солнечных ожогов. Они проявляются в увядании ягод и изменении их вкусовых качеств. При сильных ожогах кисть засыхает полностью. Специалисты не рекомендуют удалять зеленые листья у винограда. В случае недостаточного объема зеленой массы для гроздей создают искусственное рассеянное затенение.
- Нехватка питательных веществ. Виноградные кусты обладают развитой корневой системой. Если культура длительное время растет на одном месте, почва истощается. Недостаток питательных веществ приводит к тому, что лозы сбрасывают урожай. Рекомендуют подкармливать кусты весной и осенью.
Поражение заболеваниями и вредителями
Если виноград растет на плодородных почвах и соблюдаются все правила ухода за культурой, то причина засыхания плодов до созревания связана с заболеваниями и вредителями.
Среди заболеваний выделяют:
- милдью;
- сухорукавность винограда;
- пятнистый антракноз;
- вертициллезное увядание.
Заболевания отличаются быстрым распространением. Они легко передаются на ближайшие растения и поражают плантацию. Проблему решает регулярный осмотр растений и профилактическая обработка противогрибковыми препаратами в весенний период. Эффективность показали растворы медного купороса, известковой жидкости, серы.
Из вредителей вызвать увядание ягод способны:
- паутинный клещ;
- осы;
- подземная филлоксера.
Для борьбы с вредителями производят удаление осиных гнезд, расположенных вблизи виноградников. Регулярно обрабатывают растения инсектицидами.
Существует множество причин увядания плодов винограда. Использование сортов, адаптированных к особенностям местности, и соблюдение правил ухода в совокупности со своевременной профилактикой грибковых заболеваний сохраняют обильный урожай с высокими вкусовыми качествами.
