Топ-35 лучших погружных блендеров — рейтинг на 2024 год

Чтобы выбрать погружной блендер, надо определиться, зачем и как часто он нужен, что он должен уметь, а что умеют уже имеющиеся кухонные помощники. Мы подготовили для вас рейтинг лучших погружных блендеров на 2024 год и рассмотрели их основные характеристики, на которые стоит обратить внимание при покупке.

В статье расскажем:
  1. Что такое погружной блендер
  2. 5 лучших недорогих погружных блендеров
  3. VIXTER HBW-0754
  4. Kelli KL-5053
  5. STARWIND SBP1142
  6. ECON ECO-132HB
  7. Kitfort КТ-3039-4
  8. 5 лучших погружных блендеров по соотношению цена/качество
  9. Scarlett SC-HB42K10
  10. Zelmer ZHB4550L
  11. BRAYER BR1244
  12. Bosch MSM 66155
  13. Philips HR2655/90 Viva Collection
  14. 5 лучших мощных погружных блендеров
  15. Garlyn HB-310
  16. REDMOND RHB-2964
  17. Haier HB-501
  18. CENTEK CT-1310
  19. Cecotec PowerGear 1500 XL 04094
  20. 5 лучших погружных блендеров с нарезкой кубиками
  21. BRAYER BR1246
  22. Garlyn HB-320
  23. Polaris PHB 1589AL CUBE
  24. Zigmund & Shtain BH-343 M
  25. Braun MQ 9195XLI
  26. 5 лучших погружных блендеров с чашей измельчителем
  27. Braun MQ5237BK
  28. Oberhof Wirbel E5
  29. Swiss Diamond SD-HB 002
  30. Tefal HB 833132
  31. Inhouse IHB80002BK
  32. 5 лучших погружных блендеров с насадкой для пюре
  33. REDMOND RHB-2994
  34. Scarlett SC-HB42M41
  35. Silanga BL800 Universal
  36. Moulinex DD64H110
  37. Polaris PHB 1380 Silent
  38. 5 лучших погружных блендеров профессиональных
  39. VITEK VT-8543
  40. VIXTER HBW-2310
  41. REDMOND RHB-2972
  42. Midea MC-BL351
  43. Pioneer HB121S
  44. 10 популярных производителей погружных блендеров
  45. Braun
  46. Bosch
  47. Redmond
  48. Philips
  49. Moulinex
  50. Polaris
  51. Scarlett
  52. Tefal
  53. Vitek
  54. Oberhof
  55. На что обратить внимание при выборе погружного блендера
  56. Мощность
  57. Комплектация (насадки)
  58. Удобство
  59. Управление
  60. Режимы
  61. Количество скоростей
  62. Плавная регулировка скорости
  63. Длина провода
  64. Материал
  65. Корпуса
  66. Погружной части
Показать полностью ▼

Что такое погружной блендер

Погружной блендер представляет собой портативный кухонный прибор для измельчения продуктов в чаше, которая конструктивно не является частью устройства. Продолговатый корпус блендера удобно помещается в руку, его часто называют «ручной». В основании стоит электромотор с передающим узлом. Вращение передается на рабочие ножи насадок. Сменные насадки предназначены для решения разных задач.

Вы уже пользовались погружным блендером?
Да, выбираю новый.
36.89%
Нет, хочу купить первый.
33.01%
Ищу в подарок.
14.56%
Просто посмотреть захотелось.
15.53%
Проголосовало: 103

5 лучших недорогих погружных блендеров

Недорогие модели имеют минимальную комплектацию, одну или несколько скоростей вращения, небольшую мощность. Такой вариант подойдет тем, у кого есть другая кухонная техника, и нет желания дублировать ее функции. Также в сторону недорогих моделей стоит посмотреть тем, кто мало времени проводит на кухне за готовкой. В этом случае опций блендера будет достаточно.

VIXTER HBW-0754

Для своей цены у блендера богатая комплектация. Вместе с самим прибором и погружной насадкой, покупатель получит мерный стакан на 0,5 л, чашу-измельчитель 0,5 л и насадку с венчиком. Максимальная мощность устройства 750 Вт. Производитель использует пластиковые корректоры, поэтому на каждые 2-3 минуты работы нужен перерыв. Но при такой мощности и объеме посуды, этого времени хватает на решение задаваемых задач. Погружная насадка изготовлена из нержавеющей стали.

Отличная комплектация.

Погружная часть из нержавейки, подходит для горячих продуктов.

Высокая мощность.

Kelli KL-5053

Простой, легкий, в лаконичном дизайне блендер предназначен для смешивания продуктов, но справляется и с измельчением чего-то мягкого, например, ягод ил вареных овощей. Он легкий и относительно тихий. Погружная часть пластиковая, но ножи сделаны из прочной нержавеющей стали. Мощность прибора 350 Вт. Два режима работы делают его более функциональным.

Эргономичный корпус, удобно ложится в руку.

Мерная чаша на 0,5 л в комплекте.

Тихий.

STARWIND SBP1142

Технику STARWIND выпускает российская компания с производственной линией в Китае. Модель блендера SBP1142 отвечает этим критериям. Корпус изготовлен из ударопрочного пластика, внешне очень приятного. В комплекте идет высокий мерный стакан на 0,6 л и погружная насадка тоже из пластика. Форма рабочей головки и расположение ножей продуманы так, чтобы продукты измельчались быстро и равномерно.

Яркий, привлекательный дизайн.

Удобный высокий стакан в комплекте.

ECON ECO-132HB

А эта техника имеет японские корни и для своей родословной необычно низкую цену. Техника ECON сочетает яркий внешний вид и отличный функционал. Блендер ECON ECO-132HB выполнен из качественного пластика белого и фисташкового цвета. Погружная часть металлическая. Мощность прибора в 700 Вт и острые стальные ножи позволяют измельчать даже замороженные продукты, орехи и лёд.

Высокая мощность.

Качество материалом и сборки.

Дизайн.

Kitfort КТ-3039-4

Kitfort КТ-3039-4 – это портативный блендер для работы с жидкими продуктами. Он предназначен для приготовления фруктовых и овощных пюре, смузи, жидкого теста. Мощности 200 Вт хватает с головой для выполнения этих задач. Благодаря малому весу (570 г) и компактному размеру (35 см) блендер не занимает место на кухне. Крепкая петелька на корпусе позволяет хранить прибор на рейлинге. Сочетание таких параметров как компактность, сфера применения, дизайн и цена делают КТ-3039-4 самым покупаемым для приготовления детского питания.

Весит 570 г в сборе. Компактный.

Симпатичный, большой выбор цветовых решений.

5 лучших погружных блендеров по соотношению цена/качество

При покупке бытовой техники хочется получить максимум качества и функционала за определенную цену. Подборка приборов с оптимальным соотношением цена/качество поможет выбрать блендер, каждая копейка в цене которого обоснована.

Scarlett SC-HB42K10

Этот мощный блендер с большим набором насадок заменяет все другие приборы для измельчения, смешивания и взбивания. В комплекте кроме металлической погружной части идёт насадка-шинковка, мельничка большого объема (1,5 л), венчик и мерный стакан. Ножи из запатентованной стали STEEL PRO. На крышке мельнички стоит специальный клапан для беспрерывной загрузки продуктов. Объема 1,5 л хватает для единовременной загрузки до 0,5 кг продуктов. Чтобы справиться с 0,5 кг мяса, превратить его в фарш, блендеру понадобится 1 минута. Особое внимание производитель уделил удобству использования: корпус хорошо ложится в руку, на мельничке стоит прокладка от скольжения по столу, съемные детали можно мыть.

Мощность 800 Вт.

Умеет тереть, шинковать, измельчать, смешивать, взбивать.

Качество материалов, сборка.

Zelmer ZHB4550L

Zelmer – польская компания с более чем полувековой историей, в 2013 г стала «дочкой» Bosch und Siemens Hausgeräte GmbH. Техника бренда – это высокое качество по доступной цене. ZHB4550L – классическая модель с высокой мощностью (800 Вт), имеющая свои «фишки». Погружная часть выполнена из качественного пластика, съемная, и ее можно мыть в посудомоечной машине. Геометрия рабочей головки не дает продуктам разбрызгиваться при измельчении. Предусмотрена 1 скорость работы и турбо-режим. Дизайн прибора лаконичный, в минималистичной манере. Часть корпуса выполнена в спокойном сером, бежевом или яркой цвете «лайм» на выбор покупателя.

Высокая мощность.

Продуманная конструкция насадки, острые ножи.

BRAYER BR1244

Это универсальный блендер, который решает множество задач на кухне: измельчает, взбивает, перемешивает и «мнёт» картофельное пюре. Внешний вид комплекта стильный: черный пластиковый корпус идеально сочетается со стальными элементами. Регулировка скоростей находится на конце корпуса, это удобно и смотрится интересно. По характеристикам блендер приближается уже к комбайну. Мощность 800 Вт, есть турборежим, объем мельнички 500 мл, а мерной чаши – 700 мл. Специальная насадка не превращает картофель в клейстер, а делает нежное, вкусное пюре правильной консистенции.

Мощность 800 Вт.

В комплекте большая чаша, насадка для пюре.

Строгий классический дизайн.

Bosch MSM 66155

Блендер Бош имеет в наборе мельничку, мерный стакан, венчик, погружную часть и насадку для картофельного пюре. Мощность здесь заявлена 600 Вт, но высокий КПД позволяет давать такое же качество работы, как более мощные аналоги других марок. У прибора 12 скоростей с возможностью плавной регулировки и режим «турбо». Объем мерного стакана 0,7 л. Производитель позаботился об удобстве во время работы: зауженная часть корпуса имеет специальное покрытие, хорошо ложится в ладонь, кнопки управления оказываются под пальцами, для их нажатия не требуются лишний движения. На чашах стоят резиновые ножки, предотвращающие скольжение и снижающие шум и вибрацию.

Насадка ProPuree делает идеальное пюре.

Продуманы все мелочи для удобства работы с ним.

Хорошее качество во всем.

Philips HR2655/90 Viva Collection

Блендер из новой коллекции Viva от компании Филипс – это сочетание высоких технологий, заботы об удобстве пользователя и стильного дизайна. Погружная насадка ProMix обеспечивает измельчение и перемешивание продуктов даже в большом объеме за счет особой организации потоков в емкости. Объем чаши чоппера 1л, что характерно уже для полноразмерных комбайнов. В комплекте идут 2 дорожные емкости с герметичными крышками: для супа 300мл и для смузи на 500 мл. Скорости переключаются по технологии SpeedTouch: изменением интенсивности нажатия на одну кнопку. При желании блендер можно дополнить другими аксессуарами.

Мощность 800 Вт.

Дорожные аксессуары в комплекте.

Совместимость с дополнительными аксессуарами.

5 лучших мощных погружных блендеров

Блендер мощностью больше 1-1,2 кВт, с достаточным количеством насадок, может стать основным рабочим прибором на кухне, заменить собой даже комбайн или кухонную машину. Устройство справляется с приготовлением смузи, супов-пюре, с измельчением большого объема мяса на фарш, льда для коктейлей, орехов. Большинство производителей комплектуют мощные погружные брендеры насадками для расширения функционала.

Garlyn HB-310

Garlyn позиционирует себя как производитель техники бизнес-класса. Компания предлагает пользователям лучший сервис, расширенные гарантийные обязательства, исключительную надёжность устройств. Блендер Garlyn HB-310 выглядит очень элегантно: детали корпуса и аксессуаров выполнены из черного матового пластика с нескользящим покрытием, отделка элементами из стали. Мощность 1,3 кВт, скорости меняются поворотным устройством на ручке, есть турбоскорость. В комплекте погружная насадка из нержавейки, мельничка 500м л, мерный стакан и венчик. S-образный нож запатентованной конструкции обеспечивает однородную консистенцию измельченных продуктов. Система M-Pro защищает устройство от перегрева и перегрузок.

Надёжный, гарантия 2 года, хорошая работа службы поддержки.

Компактный, но функциональный.

Выглядит дорого, элегантно.

REDMOND RHB-2964

Данная модель – это мультифункциональное устройство мощностью 1500 Вт. Комплектация прибора настолько полная, что он может выполнять любую работу на кухне по измельчению, смешиванию и взбиванию, включая шинковку, нарезку кубиком и создание молочной пенки для капучино. Большая чаша на 2 л и маленькая на 500 мл предназначены для измельчения продуктов в пюре, приготовление фарша. Погружная металлическая насадка позволяет готовить крем-суп прямо в кастрюле. Для смузи есть высокий стакан на 600 мл. Помимо шинковки, в комплект входит тёрка для драников. Производитель добавил приятные бонусы: насадку для приготовления картофельного пюре и насадку-капучинатор. При такой мощности, последняя создает молочную пенку быстрее профессиональной кофемашины.

В комплект входят 2 измельчителя, венчик, насадки для нарезки кубиком, пюре, драников, слайсер и капучинатор, есть даже толкатель.

Мощность 1,5 к Вт.

Легкая сборка, чистка и удобное хранение аксессуаров.

Haier HB-501

Интересную модель блендера представила китайская компания Haier, которая выпускает продукцию не только под собственным именем, но и от имени ведущих игроков рынка бытовой техники. Мощность данной модели 1200 Вт. В комплекте чаша-измельчитель необычной конструкции, стакан и венчик. Дизайн работает не только на эстетику, но и на функциональность. Корпус прибора металлический, погружная часть тоже. Чаша измельчителя имеет удобную ручку на корпусе. Противоскользящая накладка на дне может использоваться как крышка для этой емкости. Нож состоит из 3 лопастей, разборный. Такая конструкция обеспечивает быстрое и равномерное измельчение продуктов. Емкость мерного стакана 0,9 л, такой объем не предлагает ни один другой производитель.

Ручка и крышка на чаше измельчителя.

Мерный стакан на 900 мл.

Металлический корпус.

Качество сборки.

CENTEK CT-1310

Российская компания CENTEK делегирует производство китайским партнерам. Ключевой пункт политики компании – выбор лучших материалов, комплектующих и тщательный контроль качества на всех этапах изготовления. В результате техника CENTEK выходит недорогой, но надёжной. В комплекте с блендером CT-1310 идет множество насадок, которые по функциональности приближают его к комбайну. Здесь есть шинковка, тёрка, насадка для нарезки кубиков, тестомес, 2 мельнички, мерный стакан и венчик. Погружная часть изготовлена из нержавеющей стали. Объем большого измельчителя 2 л. Мощность устройства 1,2 кВт. У него 2 скорости, есть турборежим, на котором скорость вращения увеличивается в 1,5 раза. Эта модель поставляется в нескольких цветовых решениях, можно выбрать дизайн по своему вкусу.

Комплект включает все, что может понадобиться на кухне.

Тяжелый, крепкий, надёжный.

Cecotec PowerGear 1500 XL 04094

Интересная модель испанского бренда Cecotec имеет мотор мощностью 1500 Вт. Это блендер для бытового применения, но часто он приобретается для работы в общепите. Во-первых, он мощный и имеет сверхострые ножи с титановым покрытием лезвий, причем у ножа 4 лопасти, а не 2, как часто бывает. Такие характеристики позволяют устройству без труда измельчать большие объемы даже твёрдых продуктов, колоть лёд. Во-вторых, эта модель имеет насадку увеличенной длины, 23 см. Ею можно работать в глубокой посуде, например, перетирать в пюре супы даже в больших кастрюлях. Запатентованная конструкция купола погружной насадки предотвращает разбрызгивание продуктов.

21 скорость, 1500 Вт мощности, режим «колка льда».

Насадка увеличенной длины для работы в глубокой посуде.

5 лучших погружных блендеров с нарезкой кубиками

Опция «нарезка кубиком» значительно упрощает приготовление салатов, гарниров и других блюд. Работа на кухне ускоряется в разы. Для некоторых покупателей наличие специальной насадки для нарезки кубиком является обязательным требованием, которое они предъявляют при выборе погружного блендера. Такая опция бывает у комбайнов, но редко встречается у блендеров. Но, компактные размеры, обилие других функций, включая погружную насадку, и более низкая цена – преимущества блендеров.

BRAYER BR1246

К сбору комплектации этой модели производитель подошел рационально. Чтобы оптимизировать цену, он не стал добавлять мерный стакан, маленькую мельничку. BRAYER укомплектовал блендер BR1246 большим измельчителем на 2 л, насадкой погружной (металлической), для пюре и венчиком, диском-тёркой и насадкой для кубиков. Мощности 1400 Вт хватает на нарезку и измельчение больших объемов продуктов быстро, без перегрева мотора. Стоит отметить внешний вид и эргономичность блендера. Корпус, аксессуары изготовлены из черного матового пластика, который смотрится роскошно. Те детали, которые ложатся в руку, имеют прорезиненное покрытие. Поворотный указатель скоростей подсвечивается. Чаша измельчителя по нижней кромке имеет противоскользящий ободок, который еще и красиво выглядит.

В комплекте только самое нужное.

Высокая мощность.

Крутой дизайн.

Garlyn HB-320

Здесь комплект включает большую и маленькую мельнички, насадки для пюре, погружную, слайсер, он же тёрка, венчик, миксер и для нарезки продуктов кубиком. Также покупатель получит мерную емкость и толкатель. Особого внимания заслуживают устройства для нарезки кубиком и миксер, предназначенный для взбивания кремов и приготовления более густого теста, например, на бисквит. Мощность блендера 1300 Вт, в режиме «турбо» скорость вращения ножей достигает 16000 об/мин, есть возможность бесступенчато регулировать скорость работы. Детали устройства без передаточных и крепежных элементов, т.е. ножи, чаши, насадки без коннекторов, можно мыть в посудомоечной машине.

Множество насадок в комплекте, включая полноценный миксер и для нарезки кубиком.

Клиентоориентированность компании.

Polaris PHB 1589AL CUBE

Эта модель из более низкого ценового сегмента, но по качеству не уступающая аналогам, а по обилию насадок превосходящая большинство. В комплект входят 2 измельчителя, 2 диска-тёрки, насадка для нарезки кубиками и слайсами, венчик и мерный стакан с крышкой. Ножи погружной насадки изготовлены по технологии «4 PRO TITAN»: их 4, а не 2 как бывает, они очень острые и не тупятся даже спустя много лет эксплуатации. Мощность блендера Поларис 1500 Вт, 30 скоростей плавно меняются поворотным диском на рукоятке. При необходимости можно воспользоваться турборежимом. Клавиши управления подсвечиваются во время работы.

Высокая мощность, 30 скоростей + турборежим.

Ножи «4 PRO TITAN».

Богатая комплектация.

Zigmund & Shtain BH-343 M

Типичный представитель немецкой техники: точный, надёжный, качественный, еще и стильный. Несмотря на то, что производственная линия вынесена в КНР, контроль качества европейского уровня делает свое дело. В блендере установлен DC-двигатель с пониженным уровнем шума. Благодаря качеству сборки, люфта и посторонней вибрации тоже нет. Крепление насадок осуществляется кнопочной системой: это надёжно и позволяет избежать случайного отсоединения насадки в процессе работы. Комплект поставки расширенный, в него входят тёрка-слайсер, насадка для нарезки кубиком, венчик, измельчитель объемом 2 л и мерный стакан. Маленького измельчителя здесь нет. Форма рукоятки оптимальна для комфортной работы, с покрытием Soft Touch. Клавиши управления с яркой LED-подсветкой.

Европейский контроль качества.

Мощность 1200 Вт, высокий КПД двигателя, 12 скоростей вращения.

Стильный дизайн.

Braun MQ 9195XLI

Блендер компании Браун настолько надёжный, что производитель даёт на него 3 года гарантии, что для мелкой бытовой техники редкость. В этой модели применено несколько интересных технических решений. Ножи погружной насадки не только вращаются, но и двигаются вверх-вниз, на лопастях есть дополнительные режущие кромки, что сокращает время измельчения продуктов в 2,5 раза. Специальная форма рабочей головки погружной части не дает жидкостям разбрызгиваться. Скорость вращения регулируется кнопкой ADVANCED SMARTSPEED, сильнее нажатие – выше скорость. Терки, шинковка реализованные не в виде отдельных насадок, а как вставки в одну универсальную. Есть опция «нарезка кубиком». Благодаря мощности 1200 Вт и пульсирующему режиму, блендер без труда измельчает даже лёд.

Инновационная погружная насадка.

3 года гарантии.

Справляется даже с колкой льда.

5 лучших погружных блендеров с чашей измельчителем

Чаша-измельчитель просто «must have» для сторонников здорового питания, людей на лечебной диете и молодых мам в период введения прикорма. Это быстрый и простой способ приготовить пюре из овощей, фруктов, гомогенизировать готовую еду, например, супы или каши с добавками. В измельчителе можно делать и небольшие порции мясного фарша, некоторые виды теста, соусы. Это отличная альтернатива громоздкому комбайну, когда надо приготовить пару порций, а не большие объемы.

Braun MQ5237BK

Компания Браун – один из лидеров на рынке кухонной техники, и блендеров в частности. Компания уделяет много внимания инновационным технологиям и «обкатке» конструкции устройств до совершенства. Модель MQ5237 представлена в двух цветах: маркировка на конце BK – это черный, WH – белый. В отделке используется сочетание матового и глянцевого пластика.

Мощность блендера 1000 Вт, 21 скорость с плавной регулировкой. Погружная насадка специальной формы против разбрызгивания, ножи с дополнительной режущей кромкой ускоряют процесс измельчения продуктов. Форма чаши измельчителя тоже работает на результат. Она обеспечивает циркуляцию продуктов во внутреннем объеме для равномерного измельчения и перемешивания. Объем чаши 0,5 л, а мерного стакана 0,6 л.

Ножи с дополнительной режущей кромкой для лучшей эффективности работы.

Надежный бренд: качество материалов и сборки блендера.

Oberhof Wirbel E5

Блендер Wirbel E5 разрабатывался компанией Oberhof совместно с бюро промышленного дизайна Techoplossingen. В результате вышел высокотехнологичный, эффективный и недорогой для своего качества и характеристик прибор. Мощность блендера 800 Вт, а максимальная скорость вращения превосходит средний показатель у конкурентов и составляет 20 тысяч об/мин. В корпус устройства встроен звукоизоляционный экран, который снижает уровень шума в 5 раз по сравнению с аналогами. Таким прибором можно работать даже когда в доме все уже спят, ни чей сон не будет потревожен.

В комплект входит измельчитель среднего размера, на 860 мл, мерный стакан 0,6 л и кондитерские насадки: миксер, венчик, крюки для густого теста, капучинатор.

Самый тихий блендер.

Высокая скорость, сверхпрочные ножи.

Интересная комплектация.

Swiss Diamond SD-HB 002

Эту модель можно назвать «базовой». Есть все необходимое, нет излишеств, цена соответствует совокупности характеристик и качеству. Мощность блендера 700 Вт, скорости с плавной регулировкой и возможностью «разгона», есть турборежим. Погружная насадка металлическая, выдерживает работы при высоких температурах, дизайн купола и ножей классический. Чаша измельчителя выполнена в лаконичном дизайне, компактная и не занимает много места на столе. Мерный стакан на 700 мл с прорезиненной крышкой, в котором можно не только измельчать, но и хранить готовые продукты.

Хорошее соотношение цена/качество.

Качественные материалы.

Удобный мерный стакан.

Tefal HB 833132

Это простой, но технологичный и надежный блендер с базовой комплектацией: погружная насадка, венчик, измельчитель и мерный стакан. Гарантия на устройство 2 года, что говорит об уверенности производителя в качестве продукции. Погружная насадка металлическая, ножи по технологии ActivFlow: их 4 равной длины, 2 из них в горизонтальной плоскости, а 2 других изогнуты. Такая конструкция не дает «присасываться» насадке ко дну посуды по время работы, поднимает и подтягивает продукты, обеспечивая быстрое и равномерное измельчение. Объем измельчителя 0,5 л, а мерного стакана 0,8 л. Мощности 600 Вт с головой хватает на выполнение заявленных функций. Форма корпуса изогнута сзади, хорошо ложится в руку, не дает уставать в процессе работы.

Ножи по технологии ActivFlow.

Очень большой мерный стакан.

Качество и надежность.

Inhouse IHB80002BK

Блендер Inhouse IHB80002BK выглядит дорого и стильно. Корпус комбинированный, из стали и черного пластика, погружная насадка стальная. Кнопки управления удобно расположены, а регулировка скорости оформлена в виде поворотного бесступенчатого переключателя. Насадки фиксируются кнопочным крепежом, садятся крепко, не люфтят. Мощность устройства 800 Вт, количество скоростей при этом 18, есть турборежим. Измельчитель 0,5 ли мерный стакан 0,6 л лаконичной формы. Они легко моются, удобны в использовании. Эта модель определенно понравится любителям простой, но надежной классики.

Мощность 800 Вт.

Классический дизайн.

5 лучших погружных блендеров с насадкой для пюре

Приготовить картофельное пюре, пышное, без комочков – настоящее искусство. Производители бытовой техники решили нести это искусство в массы и стали комплектовать погружные брендеры специальными насадками для приготовления пюре. Эти насадки отличаются от классических погружных. Они обычно пластиковые, с широкими лопастями. Сама насадка значительно больше погружной, с отверстиями. Дело в том, что отварной картофель, измельченный блендером, становится слишком крахмалистым, вязким. Консистенция такого пюре больше напоминает густой клейстер. Пюре, приготовленное специальной насадкой, имеет правильную нежную фактуру.

REDMOND RHB-2994

Одна из базовых моделей производителя – блендер REDMOND RHB-2994. Здесь сочетаются отличные технические показатели, привлекательная комплектация и доступная цена. Мощность прибора 1300 Вт, в турборежиме скорость работы достигает 15 тысяч об/мин. При этом блендер легкий и компактный, комфортно ложится в руку. Насадки крепятся надежно, снимаются нажатием на боковые кнопки. Такая система делает практически невозможные случайное отсоединение насадок. В комплект входит измельчитель 0,5 л, стакан для взбивания 0,6 л, венчик и насадка для пюре.

Высокая мощность.

Двойная защита двигателя: от перегрузки и перегрева.

Scarlett SC-HB42M41

Яркий, сочный дизайн блендера привлекает внимание. Мощность Scarlett SC-HB42M41 составляет 750 Вт, скоростей вращения всего 2, но есть турборежим. Производительность, заявленная изготовителем, высокая – 250 г мяса за минуту превращаются в фарш. Это говорит об эффективности работы устройства. Измельчитель в комплекте идёт средний, на 0,6 л. Объем мерного стакана такой же. «Ножи» в насадке для пюре деликатно измельчают и перемешивают картофель, добиваясь лучшего вкуса и консистенции пюре.

Яркий дизайн.

Высокая эффективность.

Silanga BL800 Universal

Эта модель определенно заслуживает внимания. Здесь стоит японский двигатель D-safe, который при мощности 400 Вт выжимает 15000 об/мин. Скоростей работы 2: обычный режим и турбо. Для производства ножей использована японская сталь X-blade 2.0.

Измельчитель среднего размера, 800 мл, подходит как для приготовления небольших порций, так и под более серьезные задачи. Мерный стакан тоже 800 мл. Обе эти чаши изготовлены из пластика TRITAN, который компания закупает в США. Этот материал сочетает в себе лучшие свойства стекла (инерционность по отношению к большинству сред, гигиеничность) и пластика (прочность, легкость). Еще одна фишка компании – блендеры можно доукомплектовать совместимыми с ними походными шейкерами.

Чаши из пластика TRITAN, по 800 мл каждая.

Экономичный, но эффективный мотор.

Можно купить шейкер, совместимый с блендером.

Moulinex DD64H110

Эта модель оснащена насадкой для пюре, но не такой, как у других моделей в данной подборке, а для детского пюре. Ею можно приготовить и картофельное пюре, но небольшую порцию. Особенность насадки – ее размер и форма позволяют измельчать до идеально однородной, кремовой консистенции даже небольшие порции продуктов, например, одну отварную картофелину или несколько ломтиков кабачка. Мерный стакан имеет четкую разметку и удобный носик.

Мощность устройства 800 Вт. Скоростных режимов 20, можно подобрать оптимальный, исходя из твердости продуктов и требуемой консистенции готового блюда.

Насадка для приготовления пюре (для маленьких порций).

Удобный мерный стакан.

Polaris PHB 1380 Silent

Выглядит этот блендер очень круто. Даже не верится, что он из среднего ценового сегмента, дизайнеры поработали на славу. Весь корпус по периметру имеет Soft покрытие серо-коричневого цвета, фигурная резьба не даст устройству выскользнуть из руки. Зона управления выполнена из стали. Двигатель в 1300 Вт работает в 2 раза тише большинства аналогов, благодаря технологии SilentPRO. Есть защита от перегрузки и перегрева. Насадки и чаши оптимизированы по форме: они дают лучший результат в работе, при этом удобны и легко моются. Погружная насадка металлическая.

Мощный, но тихий.

Красивый.

Делает очень легкое, однородное картофельное пюре.

5 лучших погружных блендеров профессиональных

Блендеры, предназначенные для работы на предприятиях общественного питания, по характеристикам не сильно отличаются от бытовых. От них требуется мощность выше средней, хороший ресурс работы без остановок и наличие защиты двигателя. Часто повара выбираю блендер не в специализированном секторе, а исходя из личного опыта.

VITEK VT-8543

Это недорогой блендер, мощностью 1000 Вт. Он крепкий, изготовлен из качественных материалов, добротно собран. Регулировка скоростей плавная от 1 до 6, есть турборежим со скоростью вращения 15000 об/мин. Венчик здесь не тоненький, справляется с большими объемами крема или яичных белков, бьет их до стойких пиков. Мерный стакан на 600 мл имеет удобный носик. Мельничка здесь небольшая, на 500 мл.

Крепкий, но легкий.

Простой, но свою работу делает хорошо.

VIXTER HBW-2310

Мощность модели 1300 Вт. При этом бренд относится скорее к «эконом» классу и техника стоит копейки. В комплект идут измельчитель 0,5 л, стакан для взбивания на 0,5 л, венчик и погружная металлическая насадка. Стакан имеет прорезиненный ободок на дне, который предотвращает скольжение. Для хранения предусмотрена петелька на корпусе, можно подвешивать на рейлинг. В приборе предусмотрены 5 скоростей, задаются они поворотным переключателем на корпусе.

Один из самых дешевых блендеров для такой комплектации.

Мощность 1300 Вт.

REDMOND RHB-2972

REDMOND RHB-2972 имеет защиту двигателя от перегрузок и перегрева, что значительно увеличивает срок службы. Мощность 1300 Вт с максимальной скоростью вращения 16 тысяч об/мин позволяют измельчать продукты любой твердости очень быстро. Регулируя скорость можно выбирать итоговую консистенцию. Чаша измельчителя рассчитана на закладку 500 мл продуктов, мерный стакан на 600 мл. Для стакана есть крышка, герметично его закрывающая.

Автоматическая система защиты двигателя.

Острые ножи в мельничке и погружной насадке.

Отличные рабочие характеристики: мощность 1300 Вт, скорость до 16000 об/мин.

Midea MC-BL351

Корпус этого блендера изготовлен из металла, из-за этого он тяжелый. Но эргономичный дизайн не даст оператору уставать. Корпус имеет прорезиненное, тактильно приятное покрытие. Мощность прибора 1200 Вт, здесь всего 2 скорости работы. У модели хорошая комплектация. В состав входит маленькая мельничка на 400 мл, мерный стакан, венчик, погружная насадка и для картофельного пюре. Гарантия на прибор составляет 24 месяца.

Гарантия производителя 2 года.

Расширенная комплектация.

Pioneer HB121S

Блендер Pioneer HB121S оснащен двигателем мощностью 1200 Вт, имеет импульсный режим и острые ножи, поэтому он без труда справляется с измельчением любых твердых продуктов: сухарей, орехов и даже льда. Скорости регулируются плавно, дисковым переключателем. Он, и клавиши включения режимов работы имеют LED- подсветку. Сам корпус, а также коннекторы и крышка-редуктор мельнички изготовлены из пластика с покрытием Soft.

Высокая мощность и наличие импульсного режима.

Привлекательный внешний вид, эргономичность.

10 популярных производителей погружных блендеров

Большинство имён на рынке бытовой техники – это мультибренды без узкой специализации. В их ассортименте есть все, от телевизоров до холодильников. Чаще всего компании имеют, условно говоря, «историческую» специализацию, а выпуск непрофильной продукции делегируют сторонним компаниям. Чтобы безошибочно выбрать лучший погружной блендер, стоит присмотреться к лидерам этого сегмента.

Braun

Немецкая компания Braun работает с 11 категориями товаров, в 6-ти из них является признанным мировым лидеров. И блендеры входят в это число. Компания основана в 1921 году инженером-механиком Максом Брауном. Начиналось все с продажи деталей для радиоприемников, затем и их производства. Расширение ассортимента произошло в 50-е годы, когда бренд выпустил легендарную электробритву S50.

В это же время на корпорацию работает дизайнер Ф. Айхлер. Он создает простые, лаконичные и элегантные формы, работающие на функционал дизайны. Ф. Айхлер положил начало «Браун-стилю». Особое внимание внешнему виду изделий компания уделяла всегда. Начиная с 60-х годов и далее в течение 30 лет над дизайном продукции Браун трудился не менее известный Дитер Рамс.

Braun продает технику в среднем и выше среднего ценовых сегментах. Ценообразование обосновано качеством и долговечностью товаров. В линейке блендеров есть и простые классические модели, и многофункциональные устройства с необычными конструктивными решениями. Некоторые модели комплектуются подставками для хранения блендера стоя, другие кофемолками, есть модели с конусными, а не дисковыми терками и шинковками.

Bosch

Этой немецкой компании, занимающейся разработкой промышленных технологий и изготовлением потребительских товаров, исполнилось уже более 130 лет. На данный момент этот гигант включает в себя около 440 предприятий в 60-ти странах мира. Bosch вкладывает огромные деньги в научные исследования и инновационные технические разработки, оформляет до 5 тысяч патентов в год по всему миру.

Техника бренда широко представлена на прилавках большинства крупных магазинов. Сложно найти того, кто не знаком с этим именем. Ценовой сегмент – выше среднего. Дизайн бытовой техники Бош сдержанный, даже строгий, но при этом универсальный. Политика компании в этом вопросе: техника Бош должна подойти широкому кругу пользователей. Блендеры не являются акцентным товаром в ассортименте, тем не менее, выбрать есть из чего. У бренда есть простые модели мощностью 250 Вт, по цене доступные даже студентам, есть варианты помощнее, с достаточным числом насадок.

Redmond

Марка «Redmond» была зарегистрирована в России в 2006 г. Старт у компании был ярким: выход на рынок мультиварок, нового на тот момент продукта, сразу с широким ассортиментом и необычной, вирусной рекламной кампанией. Позже марка расширила линейку выпускаемых устройств, и на данный момент представлена на всех позициях мелкой кухонной техники.

Блендеры Редмонд – это мощные и при этом недорогие приборы. Моделей с мощностью меньше 800 Вт у производителя нет. Выбор дизайнов и комплектаций удовлетворит любой потребительский запрос. Есть у бренда и интересные технические решения, например, ножи для перемешивания и взбивания не в виде отдельных насадок, а в виде дисковых сменных ножей для стандартной погружной насадки. Пользователи отмечают, что техника Redmond заявленные функции выполняет, служит долго.

Philips

Более чем вековая история этой нидерландской транснациональной корпорации начиналась с выпуска электрических лампочек. Примерно с 30-х годов прошлого века компания стала расширяться, покоряя рынки бытовой техники и промышленного оборудования. На данный момент приоритетным направлением является медицинская диагностическая и уходовая техника. Отделение Personal Health businesses, которое занимается выпуском бытовой и медицинской техники для частного применения, делает до 40% оборота корпорации.

Филипс делает мелкую бытовую технику (крупной компания не занимается) в ценовых сегментах от нижнего до премиального. Качество материалов и сборки от цены не зависит, оно всегда более чем достойное. Интерес покупателя привлекает именно эта черта: техника Philips имеет оптимальное соотношение цены, качества и функциональных возможностей. Линейка блендеров находится в средней ценовой нише.

Moulinex

Марка Мулинекс основана в 1922 году, начиная с 1932 года занимается бытовой техникой, постоянно расширяя ассортимент и совершенствуя технологии. В 1981 году компания получила «Оскара» в области мелкой электробытовой техники. На протяжении всей своей карьеры, Мулинекс занимается поиском новых идей, выпуском инновационных продуктов.

В начале 2000-х зайдя на российский рынок, бренд занял одно из лидирующих мест, он постоянно предлагает эксклюзивные решения и берет престижные премии. Так, в 2007 году была выпущена хлебопечка с опцией «Бородинский хлеб» специально для России. Слоган «Готовить легко» передает концепцию компании в полной мере. Техника бренда функциональная, не перегруженная лишними опциями, удобная и простая в использовании. Дизайну присущ французский шарм.

Polaris

Поларис гарантирует покупателям качество и надежность техники. Несмотря на то, что производство вынесено в Китай, контроль осуществляется в режиме 24/7.Polaris вкладывает много сил, времени и средств в поиск инновационных технических решений, разработку новой техники, совершенствованию уже рабочих схем. В результате производитель смело дает гарантию на устройства до 5 лет, а на водонагреватели до 8 лет. В линейке выпускаемой техники есть эксклюзивные экземпляры, не имеющие аналогов у других брендов.
Кухонная техника Поларис – простая по дизайну и техническому исполнению, добротно собранная, надежная. Цена устройств ниже средней, поэтому марка доступна широкому кругу пользователей.

Scarlett

Скарлетт – торговая марка британской корпорации Arima Holding Corporation, отвечающая за выпуск мелкой бытовой техники. На российский рынок компания пришла в 2000 г, и уже в 2002 занимала третье место по критерию «наличия товара у населения». Такая популярность объясняется гибкостью марки в отношении потребительского запроса, низкой ценой и высоким качеством продукции. Соотношение цена/качество в этом случае перевешивает в пользу покупателя.

Выбор блендеров у производителя не большой, нет дублирующих по функциям и комплектации моделей. При этом покупатель практически с любым списком требований подберет подходящий для себя вариант.

Tefal

Компания Tefal выпускает не только бытовую технику, но и посуду. Причем посуда была первой. Существование бренда начиналось с того, что в 1954 г французский инженер М. Грегуар изобрел тефлоновое покрытие для сковороды. К 1961 г Tefal уже продавала по 1 млн. таких сковородок в месяц.

Представительство в России компания открыла в 1994 г, а позже создала и производственную линию в Санкт-Петербурге. Недорогие продукты Tefal делает в Китае, премиальные модели собираются во Франции.

Тефаль постоянно ищет новые идеи для вдохновения, понимая как никто, что в простых решениях таится гениальность (как было с тефлоновым покрытием). Кухонная техника соответствует этой концепции.

Vitek

Основное послание, концепция бренда заключена в названии Vitek, собранном из слов «Vita» и «Technik», Витек – это техника для жизни. Российская компания занимается выпуском мелкой бытовой техники, товаров для здоровья и красоты в нижнем, реже в среднем ценовом сегментах. Качество материалов, сборки, а также работа клиентской службы здесь достойные. Модельный ряд блендеров Vitek большой: есть возможность выбрать дизайн, цвет корпуса, комплектацию и, конечно же, технические параметры. Среди пользователей марка имеет положительную репутацию, поэтому в данной ценовой нише покупатель предпочитает технику именно Витек.

Oberhof

Техника Oberhof создается в тандеме с бюро технического дизайна Techoplossingen. Работа специалистов направлена на создание удобной, рациональной в использовании техники, отвечающей потенциальным запросам пользователей. Компания Оберхоф внимательно относится к выбору поставщиков материалов и комплектующих своей продукции, поэтому на выходе получается отличное качество и увеличенный ресурс службы устройств.

Ассортимент техники Oberhof небольшой, в каждой категории товаров присутствует всего несколько позиций. Но каждая из них отвечает пользовательскому запросу, лучшему соотношению цены и качества, поэтому с большой долей вероятности в результате сравнения параметров будет приобретена именно техника Oberhof.

На что обратить внимание при выборе погружного блендера

Технически погружной блендер – это примитивное устройство. Мотор в основной части корпуса по передающим звеньям заставляет вращаться рабочие ножи в насадке, всё просто. Поэтому критериев, по которым следует выбирать погружной блендер, не так много. Тем не менее, только сопоставив их, можно найти оптимальный вариант, не переплачивая за опции, которыми никто не воспользуется.

Мощность

От мощности зависит, на что способен блендер. Модели с двигателем на 200-400 Вт справляются с измельчением и смешиванием мягких продуктов, например, вареных овощей, сочных фруктов. Они подходят для приготовления детского питания, смузи, всевозможных коктейлей и супов-пюре. Блендер мощностью 400-600 Вт поможет приготовить небольшие порции мясного фарша, взбить до пиков белки и даже превратит в кашицу сырые овощи. Если блендер покупается в дополнение к полноразмерному комбайну или кухонной машине, то такой мощности будет достаточно. Двигатель 700 Вт и больше уже в состоянии измельчать орехи, сухари, лёд. При наличии дополнительных насадок такой девайс уже может быть основным работником на кухне, заменяя миксер, комбайн, тестомес.

Комплектация (насадки)

От комплектации с одной стороны зависят возможности блендера, с другой – цена. Поэтому стоит задуматься, какие насадки действительно нужны, и не дублируются ли их функции другой кухонной техникой.

  • Погружная насадка – это база. Она измельчает, перемешивает. С ее помощью можно приготовить смузи, измельчить готовое блюдо для детского питания или превратить суп в суп-пюре, теоретически даже жидкое тесто на блины или оладьи. Если мощности хватает, а ножи крепкие и острые, то погружная насадка измельчит в пыль и твердые продукты: орехи, сухари, лёд.
  • Венчик предназначен для перемешивания, взбивания. Он не заменит полноценный миксер, но взбить пару белков до пиков или смешать яйца с молоком для омлета сможет. Такая насадка будет полезна даже тем, у кого миксер есть. Полноразмерный прибор не всегда удобно доставать, собирать. Ради омлета этим заниматься точно не станешь.
  • Измельчитель, он же мельничка, он же чоппер. Маломощные блендеры комплектуются небольшими чашами на 0,4-0,6 л. Это разумно, ведь именно с таким объемом продуктов справляется двигатель. Более мощные модели могут иметь в комплекте маленький измельчитель, большой (больше 1 л) или сразу два. В маленьком чоппере удобно готовить небольшие порции еды, измельчать орехи. Большой может приготовить много мясного фарша, теста, или пюре. Надо понимать: в маленькой чаше за несколько подходов можно измельчить много. В большом перемолоть ложку орехов или пюре не получится, продукты будут размазаны по стенкам центробежной силой.
  • Тёрки, шинковки чаще реализованы в виде вращающегося диска, который устанавливается под крышку-редуктор измельчителя. Соответственно, эти опции доступны тогда, когда блендер оборудован большой чашей-измельчителем.
  • Насадка для нарезки кубиком работает по тому же принципу, что и шинковки. Эту насадку добавляют к дорогим моделям техники. Есть нюанс: если ножи будут недостаточно острыми, то получатся не нарезанные кубики, а размятые в кашу овощи. Поэтому, приглядываясь к этой насадке, стоит обратить внимание и на качество стали для ножей, их заточку. Для любителей салатов такая насадка – настоящая находка.
  • Насадка для приготовления пюре. Она быстро и качественно «мнёт» картофель в нежное, однородное, но не клейкое пюре.
  • Насадка-миксер встречается редко. В комплекте с мощным основанием она может заменить собой полноценный миксер.
  • Капучинатор. Это скорее баловство. Да, он делает невероятную молочную пенку для кофе. Но переплачивать за него не стоит, так как этот прибор отдельно стоит сущие копейки.
  • Кофемолка. По сути чоппер небольшого объема, но из крепких материалов. И здесь особое внимание остроте и прочности ножей.
  • Насадка для приготовления детского пюре. Она имеет маленький купол, а геометрия и острота ножей такие, чтобы измельчить, гомогенизировать, но не «перебить» продукты в клейстер. Теоретически, стандартная погружная насадка на маленькой скорости даёт такой же результат.

Удобство

Погружной блендер относится к портативной технике. Все время работы его необходимо держать в руках. Поэтому удобство использования является важным критерием выбора. Здесь стоит обратить внимание на такие аспекты:

  • Вес основной части. В среднем это 500-600 г и для средней комплекции человека это не тяжело. Но некоторые производители увлекаясь дизайном, делают блендеры по 700-900 г. Держать такой блендер тяжело.
  • Форма ручки. Компании вкладывают огромные деньги в технический дизайн, чтобы делать блендеры максимально эргономичными. Перед покупкой устройство лучше подержать в руке, чтобы понять, хорошо ли ложится в руку, удобная ли форма. Если покупка проходит онлайн, желательно рассмотреть 3D-визуализацию или видеообзор прибора. Зона корпуса, которая ложится в руку, должна быть заужена, лучше конической формы. Наверху желательно резкое расширение, которое будет работать как стопор при выскальзывании.
  • Некоторые производители делают Soft покрытие на эту зоны или на весь корпус. Оно приятное на ощупь и не скользит.

В отношении удобства стоит рассматривать и другие характеристики, например, управление, возможные режимы работы и так далее.

Управление

Чаще управление реализовано следующим образом: на рукоятке находятся одна или две кнопки, а изменение скоростей задается поворотным переключателем на конце рукоятки. Если скоростей 2: обычная и турбо, то переключателя скоростей нет. В некоторых дорогих моделях переключение скоростей осуществляется клавишей «speed touch», которая работает как педаль газа в автомобиле: сильнее давишь, быстрее крутит. Если учесть, что рука в процессе сильно устает, то удобство такого решения спорное, так сказать «на любителя».

Режимы

Разные режимы работы призваны решать разные задачи. В недорогих моделях встречается один режим с фиксированной скоростью. Турборежим позволяет скачкообразно выйти на максимальную скорость. В мощных моделях, способных справиться с твердыми продуктами, бывает импульсный режим. Он позволяет перемолоть сухари или колоть лёд. Большое число режимов на маломощном приборе – бессмысленный наворот, за который не стоит платить лишние деньги. Такой ход производители делают, чтобы повысить престижность модели, но функциональности это не прибавляет.

Количество скоростей

Наличие нескольких скоростей обосновано при мощности блендера больше 300-400 Вт. Для моделей от 600 Вт и больше, это даже необходимо. Возможность выбора скорости позволит решать большой круг задач. Маленькая скорость нужна, чтобы измельчить фрукты для детского прикорма, так, чтобы попадались неперетертые кусочки, а на большой скорости из этих же фруктов получится смузи – однородный густой напиток. Если мощность большая, а скорости не регулируются, то такой блендер может «перебить» продукты, консистенцию блюда практически невозможно контролировать – это не удобно.

Плавная регулировка скорости

Плавная регулировка скорости позволяет менять режимы работы без резких переходов. Это опция позволяет готовить сложные кремы, взбивать сливки и белки, не «перебив» их, контролируя процесс. Для оператора такой формат – это возможность избежать лишней вибрации при переключении между режимами.

Длина провода

Длина провода определяет мобильность блендера. Хорошо, когда провод 1,2-1,4 м. Это достаточно даже для большой кухни и небольшого числа розеток на ней. Кабель на 1 м заставит постоянно искать место, где работать. В то же время, излишек провода будет мешаться, лезть в посуду. Этот параметр лучше выбирать исходя из размера кухни, наличия электророзетки в рабочей зоне и необходимости работы в разных локациях.

Материал

Материал, из которого изготовлен блендер и аксессуары, определяет не только внешний вид, но и качество, надежность и функциональность.

Корпуса

Корпус блендера может быть из пластика, металлический или из комбинации этих материалов. Стальной корпус прочный, смотрится дорого, но очень тяжелый Пластик может быть разного качества, и от него зависят и внешний вид и долговечность. Некоторые производители комбинируют эти материалы, выполняя из стали нагруженные элементы.

Чтобы пластик не скользил в руке, корпус покрывают прорезиненным материалом. Он тактильно приятен, смотрится глубоким черных, бархатистым. Но покрытие Soft требовательно к уходу: оно боится жиров и кислот, воздействия прямых солнечных лучей.

Погружной части

Пластиковая погружная насадка предназначена для работы с мягкими, полутвердыми продуктами, не горячими. Такая насадка легкая и недорогая. Обычно она входит в комплект простых, маломощных моделей, поэтому пригодна для тех же целей, для которых подходит и сам блендер.

Металлическая насадка из нержавеющей стали не боится ничего: ни агрессивных сред (кислых фруктов, например), ни твердых продуктов (включая лёд), ни высоких температур (суп можно превращать в суп-пюре в процессе приготовления).

Погружной блендер – полезный девайс, который значительно упрощает работу по кухне. Выбрать лучший вариант не так сложно. Главное сопоставить свои потребности с параметрами прибора, выбрать нужные, отсечь лишние.

Домоправительница