Многие ошибочно относят дрожжи к бактериям, но, на самом деле это одноклеточные грибы. В состав этих организмов входит белки, жиры, углеводы, азот, аминокислоты и минералы.
В чем заключаются преимущества дрожжевых подкормок?
- Витамины, микроэлементы и макроэлементы насыщают растение, повышают его урожайность и выносливость.
- Обработка и полив рассады способствуют более быстрому укоренению, уравновешивают рост молодого растения, не давая ему вытягиваться вверх. Это происходит в результате более быстрого разложения органики и насыщения почвы азотом и фосфором.
- Дрожжевая подкормка способствует формированию розеток у кустов клубники и земляники.
- Дрожжи повышают устойчивость растений к болезням.
- Дрожжевая подкормка положительно влияет на все виды овощных, фруктовых, ягодных и декоративных культур, но ее нельзя использовать для лука и чеснока.
- Дрожжи продолжают свое воздействие на растение после дождей или перепадов температуры окружающей среды. Но они гибнут под воздействием более агрессивных бактерий.
- В составе дрожжей содержаться фитогормоны, которые регулируют деление и дифференциацию клеток.
Для приготовления и повышения эффективности дрожжевой подкормки существуют общие правила:
- Можно использовать сырые, сухие, хлебопекарские, спиртовые или пивные дрожжи. Также вместо них подойдут остатки хлеба или сухари.
- Если в раствор добавить хмель, опавшие листья, траву, или картофельную ботву, и подождать до начала процесса брожения, то эффективность средства увеличится в разы.
Рецепт №1
Это базовая основа, в которую при желании можно добавлять дополнительные ингредиенты, повышающие эффективность подкормки.
Состав:
- 200 г сырых хлебопекарских дрожжей;
- 1 л теплой воды.
Смешать ингредиенты, дождаться начала процесса брожения, добавить 9 литров воды и обработать растения.
Рецепт №2
Состав:
- 1 ст. л. сухих дрожжей;
- 2 г аскорбиновой кислоты;
- 6 ч. л. сахара;
- 5 л воды;
- 200 г грунтовой смеси.
Все компоненты смешиваются, и оставляются в темном месте на 24 часа. В результате получится концентрат, который необходимо развести 1:10.
Рецепт №3
Состав:
- 1 стограммовая упаковка дрожжей;
- 3 буханки черствого хлеба (можно заменить сухарями);
- 1 литровая бака варенья, в котором началось брожение;
- 3 ст. л. мочевины;
- 10 ст. л. нитрофоски.
Большую бочку до половины заполнить сорняками или другими растительными отходами, положить все указанные ингредиенты (два последние не обязательны, но их присутствие в значительной степени повышает эффективность удобрения). В бочку залить 70 литров воды, накрыть и выдержать не менее 7 суток. В результате получится концентрат, который перед употреблением необходимо разводить в соотношении 1:10.
В результате обработки у корнеплодов улучшаются вкусовые качества, клубника не поддается влиянию серой гнили, а огурцы и кабачки дают больший урожай.
Гущу, которая находится на дне можно использовать в качестве удобрения под кусты малины или смородины.
Рецепт №4
Этот способ приготовления наиболее эффективно воздействует на огурцы и кабачки в период цветения.
Состав:
- 500 г дрожжей;
- 500 г хлеба без корочки;
- 500 г травы в измельченном состоянии (одуванчик, лебеда, крапива, ромашка);
- 10 л воды.
Дрожжевую массу развести в небольшом объеме воды, добавить хлеб, травяную массу и добавить воду. Вещество нужно настаивать не менее 48 часов. Поливать растения под корень.
Рецепт №5
Для приготовления смеси необходимо использовать емкость с объемом не менее 40 литров.
Состав:
- 300 г золы;
- 400 г дрожжей;
- 10 л измельченной травы(крапивы);
- 2 кг коровьего навоза или куриного помета;
- 40 л воды.
Все компоненты смешивают, и ставят емкость на хорошо прогреваемое место. Спустя 15 дней разводят удобрение с расчета 1:10, и вносят под корни растений.
Рецепт №6
Состав:
- 3 л молочной сыворотки;
- 1 стограммовая упаковка дрожжей;
- 25 мл йода.
Дрожжи соединяют с сывороткой, дают настоятся на менее 6 часов, а потом добавляют йод, с расчета 1 капля – 1 мл. Эта подкормка наиболее эффективна для обработки томатов. Опрыскивание листьев не только напитает растения полезными веществами, но и даст защиту от фитофтороза. Также это средство будет полезным для огурцов.
Для наиболее эффективного использования удобрений на основе дрожжей, необходимо применить такой способ в начале весны или во время высадки рассады в грунт. Допускается не более трех обработок на сезон. Дополнительная обработка возможна при заболевании растений. Готовая дрожжевая смесь не сохраняется, поэтому ее нужно сразу использовать.
