Перед посевом семенам различных культур часто требуется дополнительная обработка для ускорения всхожести, обеззараживания, стимуляции процессов роста. Один из применяемых приемов – стратификация. В домашних условиях ее проводят искусственным путем, создавая нужные температурные условия.
Стратификация – что это такое?
Стратификацией в ботанике называют резкий перепад температур, способствующий пробуждению семян. В природе это происходит естественным образом. Осенью семена высыпаются на землю, пережидают холодную зиму, а затем пробуждаются весной с приходом тепла.
Именно благодаря холоду разрушается плотная оболочка семян, препятствующая их прорастанию. В дальнейшем семечки еще и промываются талыми водами. Дома приходится имитировать такие условия искусственно, для того чтобы получить ранние и дружные всходы. Стратификация бывает разной с учетом сроков ее проведения:
- стандартная – мешочек с семенами 1 неделю прогревают возле батареи, а затем помещают в холодное место на 6 недель;
- ускоренная – посадочный материал держат в тепле 1 день, после чего охлаждают в течение 1 недели;
- длительная – семечки должны 1 месяц находиться в теплом месте и 3 месяца в холоде.
Прежде чем использовать стратификацию, надо узнать, для каких культур и как правильно ее применять.
Культуры, которым необходимо воздействие холодом
Стратификация нужна семенам плодовых и овощных культур, многолетних цветов, которые выращиваются в средних широтах. В эту группу входят также декоративные деревья и кустарники, хвойные растения, травы. Для цветочных культур сроки стратификации зависят от вида:
- 1 месяц стратифицируют семена лаванды, аквилегии, аконита, примулы, горечавки, манжетки мягкой;
- 1 неделю процедура длится для дельфиниума, колокольчиков;
- 3 месяца охлаждают семена пионов, клематисов, морозника, хеномелеса.
Производитель всегда указывает на упаковке посадочного материала, какая по длительности стратификация ему нужна.
Может ли стратификация причинить вред семенам?
Стратификация необходима семенам тех культур, на родине которых бывает холодная зима. Без этой процедуры всходов можно просто не дождаться. Относительно выходцев из жарких стран можно сказать, что их посевной материал не нуждается в принудительном охлаждении.
Значит ли это, что такие семена нельзя стратифицировать? Совсем нет. Процедура окажется для них бесполезной, но не приведет к гибели и не причинит какого-то другого вреда. Если на пакетике с семенами нет информации о том, что им нужна стратификация, значит, необходимость в процедуре отпадает.
Как правильно стратифицировать семена?
Чаще всего используют способ, при котором семена находятся при температуре около 0 °C во влажной среде. Размещают посадочный материал на мокрой салфетке или ватных дисках. Допустимо использовать субстрат, состоящий из песка, опилок, вермикулита или их смеси.
Порядок действий:
- Предварительно требуется продезинфицировать семенной материал раствором марганцовки или фунгицидом.
- Увлажнить субстрат нужно таким образом, чтобы на 1 долю сухого вещества приходилось 4 доли воды.
- Размер контейнера на этом этапе значения не имеет, в дальнейшем семена все равно придется высаживать в почву.
- Тару прикрывают крышкой, исключая испарение влаги, и убирают в теплое место на несколько дней для набухания семян.
- После этого емкость ставится в прохладное место. Это может быть погреб, подвал, холодильник. Главное, чтобы температурный показатель не превышал отметки в 4 °C.
Раз в неделю контейнер надо открывать для проветривания и встряхивать его содержимое, чтобы субстрат не слеживался. При необходимости в емкость добавляют воду и удаляют испортившиеся семена. После того как контейнер перенесут в тепло, а семечки прорастут, их высаживают в заранее пропаренную землю. Непробужденные экземпляры можно попробовать замочить в стимуляторе роста.
Если в контейнере появилась плесень, посевы опрыскивают препаратом «Максим» или «Фундазол». В том случае, когда семечки проросли раньше времени прямо в холодильнике, емкость выставляют в теплое и светлое место, развернуть процесс роста вспять уже не получится.
Можно стратифицировать семена и старым дедовским способом, прикопав за 3–4 недели до посадки в снегу. При подзимнем посеве семенной материал также проходит стратификацию, но уже без участия человека.
Некоторым культурам требуется теплая стратификация. В этом случае семечки помещают между 2 влажными губками и содержат в теплом месте при температуре 26–28 °C до появления ростков. Индивидуальный подход к растениям позволит получить именно тот результат, на который вы рассчитываете при выращивании цветочных, овощных и плодовых культур.
