Несмотря на большое разнообразие кухонной техники, хозяйки часто используют обычную терку. В процессе приготовления блюд инструмент пачкается и забивается. Терку рекомендуется мыть сразу после использования, пока остатки продуктов не затвердели. Но бывают случаи, когда хозяйка забывает это сделать, и кусочки продуктов намертво застревают в отверстиях терки.
Самое сложное в процессе – очистить мелкую терку. Обычные кухонные губки об нее рвутся, также есть риск повредить кожу рук.
Есть несколько проверенных способов устранить загрязнения.
Замачивание в теплой воде с лимонным соком
Инструмент замачивают в емкости с теплой водой, добавляют несколько капель лимонного сока и оставляют на 15-20 минут. После замачивания терку промачивают нейлоновой губкой с каплей средства для мытья посуды и ополаскивают в холодной воде. Также можно после замачивания пройтись по инструменту долькой лимона, оставить на пару минут и смыть водой.
Сода + перекись водорода
Если остатки продуктов на терке засохли, нужно намочить терку, посыпать содой, залить перекисью и оставить на 10 минут. В процессе реакции образуется пена, которая разъедает загрязнения — они легко отойдут, далее достаточно будет промыть прибор под теплой проточной водой.
Уксус
Для данного способа потребуются 2 столовых ложки 9% уксуса и вода. В глубокой емкости смешать уксус с водой, в растворе замочить инструмент на 5 минут. Для лучшего эффекта емкость можно поставить в микроволновку на 1 минуту на полную мощность. После проведения процедуры промыть холодной проточной водой.
Металлическая губка
Загрязнение с перфорированной пластины можно удалить с помощью металлической губки. Для этого способа предварительное замачивание необязательно. Не нужно чистить с усилием – есть риск повредить защитный слой терки, и она потеряет свои свойства: заржавеет либо затупятся отверстия.
Кипячение при сложных загрязнениях
Терку помещают в кастрюлю с холодной водой и доводят до кипения. Через 10 минут снимают с плиты и оставляют до полного остывания. Далее промываем со средством для мытья посуды в теплой воде.
Сырой картофель
С загрязнениями легко справится клубень сырого картофеля. Достаточно натереть его, картофельный сок размочит загрязнения, тогда их без проблем можно будет удалить.
Зубочистка и зубная щетка
Труднодоступные загрязнения легко удаляются зубочисткой либо зубной щеткой.
Зубочистка легко прочищает маленькие отверстия, а щетка должна быть специально предназначена для данной манипуляции. После чистки не стоит забывать хорошо промыть щетку и удалить все остатки пищи.
Важно помнить: после мытья необходимо протереть кухонный инструмент сухими салфетками (в противном случае инструмент может заржаветь и приобрести неприятный запах).
