Не всем огородникам повезло с климатом. Жителям северных областей приходится сажать холодостойкие огурцы, чтобы получать стабильные урожаи. Селекционеры постоянно ведут работу, улучшая характеристики овоща, в том числе трудятся над тем, чтобы снизить чувствительность к холоду. В результате были получены плодовитые сорта огурцов для незащищенного грунта, не нуждающиеся в укрытии, что подтверждено на практике.
Особенности холодостойких огурцов
Высокая холодостойкость чаще свойственна гибридам. Огурцы этой группы также легко переносят засуху и другие неблагоприятные факторы. Хотя холодостойкие сорта рекомендованы к выращиванию в Сибири, на Урале и Северо-Западных территориях, их можно сажать в Подмосковье и тех районах Поволжья, где климат менее суровый.
У холодостойких гибридов ранние сроки созревания, высокая урожайность. Кроме того, гибридная группа огурцов имеет крепкий иммунитет и реже болеет. Даже в холоде плоды продолжают завязываться и расти. Большинство таких сортов имеют универсальное назначение – их режут в салаты, солят, маринуют, консервируют.
Популярные сорта с повышенной холодостойкостью
О том, что огурцы устойчивы к холоду, можно понять уже по одному названию сортов. Однако не стоит пренебрегать соблюдением агротехники в целом. Только при полноценном уходе сорт раскроет весь свой потенциал.
Эскимос F1
Раннеспелый партенокарпический гибрид. Первые зеленцы можно убирать через 42 дня с момента проклевывания семян. Длина плодов – 8-10 см. Сверху огурцы покрыты темно-зеленой кожицей с белыми размытыми полосками и редкими бугорками. На поверхности присутствуют черные шипы.
Куст хорошо развивается при низких температурах (+5-7 °C), не останавливая роста корневой системы. В регионах с холодным климатом огурцы выращивают через рассаду или под пленкой на теплой грядке. Назначение плодов – универсальное, во вкусе отсутствует горечь. Урожайность средняя. Сорт устойчив к мучнистой и ложной мучнистой росе, пятнистостям.
Вьюга F1
Популярный у дачников гибрид, не боящийся даже небольших заморозков. Сорт отличается повышенной продуктивностью. Плоды обладают отличным вкусом и хорошим товарным видом. Благодаря крепкому иммунитету, кусты этого сорта практически не болеют. Спустя 43 дня после того, как покажутся всходы, урожай готов к уборке.
Сорт относится к партенокарпическим разновидностям, не требующим опыления. Куст умеренно плетется, рост центрального стебля не ограничен. Плоды достигают в длину 9 см, имеют кожицу насыщенного изумрудного цвета с легким опушением и бугорками. Мякоть огурцов плотная, хрустящая, сладкая.
Амур F1
Самоопыляемый гибрид с ранними сроками созревания, выведенный для выращивания в частных и фермерских хозяйствах. Тип куста – со слабым ветвлением, что позволяет не прибегать к формированию. Плоды с плотной мякотью и мелкими семенами покрыты тонкой темно-зеленой кожицей. Их длина варьирует от 9 до 15 см. Поверхность с мелкими бугорками, часто присутствует опушение.
Завязь пучкового типа. Плоды необходимо своевременно собирать, чтобы сохранить их вкус. Мякоть огурцов нежная, не содержит горечи, хрустящая. Гибрид хорошо переносит понижение температуры до +2 °C, засуху и переувлажнение. Устойчивость к болезням у сорта средняя. Из недостатков можно выделить короткий период плодоношения (до 1 месяца).
«Лапландия» (F1)
Огурцы гибридной группы партенокарпического типа. Сорт специально выводился для выращивания в холодных регионах. Скорость созревания средняя – 48 дней. Кусты отличаются интенсивным ростом и пучковым расположением завязей. Урожайность высокая при условии регулярных подкормок.
Длина плодов – 9 см. У зеленцов нежная кожица с крупными редкими бугорками и белыми размытыми полосами. Мякоть сочная, сладкая. При перерастании огурцов их вкус не портится. Сорт устойчив к мучнистой росе, антракнозу, бактериозу и нечувствителен к скачкам температуры.
«Данила» (F1)
Гибрид «Данила» отличается очень высокой урожайностью. Его особенность в том, что плоды созревают дружно. Относится сорт к партенокарпической группе. Окраска плодов типичная – темно-зеленая. На кожице имеется опушение и крупные бугорки с белыми шипами.
Плоды подходят для засолки и салатов. Средняя длина зеленцов – 12-15 см. Мякоть сочная, вкусная. Гибрид редко подвергается типичным болезням культуры. Кусты характеризуются средней степенью ветвления и индетерминантным типом роста. Сроки созревания ранние – урожай можно снимать через 35 дней.
«Метелица» (F1)
Сорт является раннеспелым гибридом первого поколения. Плоды созревают за 35-37 дней. Относится к полуиндетерминантной группе. Боковые плети укорочены, со средней облиственностью. Зеленцы по размеру можно отнести к корнишонам, максимальная длина плодов составляет в среднем 8-10 см. Опыление не требуется.
Плоды собраны в пучки. У них тонкая кожица с множеством бугорков темно-зеленого цвета. Мякоть сочная и хрустящая, без горчинки, кисло-сладкого вкуса. Для хорошей урожайности необходимы подкормки и регулярные поливы. У гибрида крепкий иммунитет.
Огурцы обязательно сажают с соблюдением севооборота. Лучшими предшественниками для них будут бобовые культуры, капуста, свекла, картофель, лук и чеснок. Несмотря на холодостойкость, сразу после высадки рассады молодые кусты временно укрывают пленкой, пока они не окрепнут, особенно если посадка проводилась в холодном регионе.
