Перец не зря заслужил у огородников славу капризного растения. Среди наиболее частых проблем – долгое прорастание семян, остановка на начальном этапе роста, сброс завязей. Особенно обидно терять уже завязавшиеся плоды. У любого явления есть свои причины. Важно понять, что именно мешает развитию завязей, а затем устранить обнаруженные негативные факторы.
Причины, по которым перец сбрасывает завязи
Причин, из-за которых перец сбрасывает завязи, довольно много. Это могут быть неподходящие условия выращивания или плохой уход. Растение откажется формировать плоды и в том случае, если поражено болезнями или вредителями. Чтобы провести грамотный анализ ситуации, необходимо оценить все действующие факторы.
Недостаток освещения
Для нормального развития перцу требуется много света. Освещенность особенно важна на начальных этапах роста, в момент цветения и завязывания плодов. Если посадка проводилась в том месте, где растениям недостаточно солнца, или не соблюдалась схема посадки, перец будет цвести, а затем сбрасывать завязи, на развитие которых ему не хватит сил. Этот фактор следует учесть изначально при высадке рассады на участке. Растения должны получать не менее 12 часов яркого света ежедневно в течение всего периода вегетации.
Перепады температуры
Перец – теплолюбивое растение, боящееся холода. Еще больший стресс для него создают колебания температуры. При резких температурных перепадах на перцах желтеют листья, они сбрасывают цветки и завязи, притормаживают рост.
В то же время перегрев растений также сказывается на них негативно. Чтобы минимизировать перепады температуры, теплицу днем приоткрывают, а на ночь закрывают. Если нет возможности каждый раз делать это вручную, можно установить на форточки автоматические доводчики.
Недостаточный полив
Нехватка влаги приводит к тому, что перцы начинают сбрасывать бутоны, цветки и завязи. Допускать переувлажнения тоже не стоит. Избыток воды в грунте ухудшает дыхательную функцию корней. Полив перца в открытом грунте зависит от погоды и количества выпавших осадков.
В теплице растения поливают 1–2 раза в неделю теплой отстоянной водой. После высадки рассады на каждый кв. метр расходуют по 10 л воды. С началом цветения перца частоту полива увеличивают в 2 раза. Воду вносят под каждый куст, ее расход составляет 3–5 л на одно растение.
Проблемы с опылением
Проблема с опылением возникает исключительно в парниках и теплицах. Доступ насекомым в закрытое строение затруднен. Во время цветения нужно держать форточки теплицы приоткрытыми, чтобы пчелы могли залетать внутрь.
Для их привлечения можно установить специальные приманки с медовой водой или посадить рядом с перцами бархатцы, мелиссу. Сладкую жидкость наливают в неглубокие емкости, чтобы пчелы не утонули. Если опыление не произойдет, то плоды не завяжутся.
Недостаток или избыток удобрений
Перцы следует высаживать в заранее удобренный грунт. Недостаток питательных веществ негативно скажется на развитии растений. Будет наблюдаться слабое цветение и осыпание завязей.
В процессе роста кусты также регулярно подкармливают, чередуя минеральные и органические удобрения. Культура хорошо реагирует на комплексные подкормки. При этом перцы нельзя перекармливать. Избыток минералов действует на растение еще более угнетающе, чем недостаток.
Болезни и вредители
Тепличные условия нравятся не только растениям. Такая среда является благодатной для различных вредителей и возбудителей заболеваний. В теплом и влажном микроклимате охотно размножается грибок. Из насекомых на перце в теплице чаще всего паразитируют паутинный клещ, белокрылка, тля.
В открытом грунте растения могут повреждаться медведкой, нематодой, муравьями, колорадским жуком. Перец, ослабленный повреждениями листьев и корней, уже не может нормально цвести и плодоносить.
Как помочь растениям, теряющим завязи
Если завязь стала осыпаться, необходимо привести в норму температурный режим, установить правильный уход за растениями – своевременно поливать, подкармливать. Чтобы выявить заболевание или вредителей, кусты осматривают и при необходимости обрабатывают.
Народные средства (настой ботвы томатов, отвар полыни, настой чеснока и жгучего перца, молочную сыворотку) применяют только на ранних этапах поражения. Уничтожить вредных насекомых эффективно помогут инсектициды. Борьбу с грибковыми болезнями ведут с применением фунгицидов. Обработки нужно проводить до получения результата.
Если потеря завязей вызвана слишком высокой температурой, теплицу притеняют. Это можно сделать, побелив мелом стены или набросив снаружи солнцезащитную сетку.
Сделать воздух прохладнее можно, облив дорожки из шланга холодной водой.
При недостатке удобрений перцы теряют яркую окраску листьев, их стебли вытягиваются. Чтобы восстановить способность растений к плодоношению, необходимо вносить подкормки каждую неделю, чередуя органику и минеральные составы между собой. Норма внесения удобрений должна соблюдаться.
Другие корректирующие меры:
- Увеличить освещение в пасмурную погоду можно, подвесив к потолку фитолампы.
- От быстрой потери влаги в жару грунт защищают мульчированием.
- Во время цветения растения обрабатывают препаратами «Бутон» или «Завязь». Их разводят согласно инструкции и используют раствор для опрыскивания.
- Если перец отказывается плодоносить, нужно оборвать в нижнем ярусе кустов листья и побеги. Тогда питательные вещества будут перенаправлены на образование и развитие плодов.
- Если в теплицу не залетают пчелы, можно опылять растения искусственно с помощью вентилятора или фена для волос, кисточки для рисования.
- Растения, испытавшие стресс из-за перепада температур или неправильного ухода, опрыскивают препаратами «Эпин-Экстра», «Циркон». Заменить их может кальциевая селитра. Все стимулирующие процедуры проводят в утренние часы.
Задуматься о благополучии перцев нужно еще до стадии посадки. Важно правильно подобрать место. Если это открытый участок, он должен хорошо освещаться солнцем и быть защищенным от сквозняков. Нельзя нарушать схему посадки. Растения должны быть высажены свободно, чтобы им хватало воздуха, света, питания и влаги. Интервал между кустами зависит от сорта перца. На упаковке с семенами производитель всегда указывает, на каком расстоянии следует высаживать в грунт рассаду.
