Необычайно теплая зима 2019 – 2020 г заставляет внимательнее отнестись к подборке сортов для наступающего сезона. Новички и дачники со стажем понимают, что проверенные сорта – залог высокого урожая. Представлены вниманию 6 лучших вариантов сортов сладкого перца на 2020 год.
Ранние сорта сладкого перца
Особенность сортов – срок созревания проходит до 90 – 110 дней до полной спелости. Категория ранних сортов, но не ультраскороспелых. Предназначение универсальное.
Нафаня
Автор сорта – селекционное бюро фирмы «Манул».
Раннеспелый. Очень хороший вкус. Сорт легко адаптируется к капризам погоды. Имеет растянутый срок биологической зрелости плодов.
Интересная у этого сорта отличительная черта: плоды растут вверх.
Кратко о сорте:
- высота куста 65 – 85 см;
- форма плодов конусовидная;
- спелые плоды сочного, красного цвета;
- перчины толстостенные до 8 мм.
- крупные плоды весят от 140 до 170 г.
Сорт Нафаня с хорошим иммунитетом к вирусам табачной мозаики. Всхожесть 95 – 98 %.
Аналог – Тибул F1.
Используют не только в свежем виде, но и готовят лечо, маринуют и замораживают.
Золотой дождь
Автор – Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур.
Спеет одним из первых, крупноплодный сорт. Растение аккуратное, не большое.
Кратко о сорте:
- высота кустов 50 – 70 см;
- плод с ребрами, плоско-круглой формы;
- поспевшие плоды яркого желтого или лимонного цвета;
- толщина стенок перчины до 7 мм;
- вес одного плода 80 – 120 г.
Сорт уважают за хороший индивидуальный вкус и достойную урожайность.
Перец сорта Золотой дождь употребляют свежим в салатах и овощных коктейлях, консервирую.
Среднеспелые сорта сладкого перца
Срок выращивания 115 – 130 дней. Золотая середина. Стоит заняться выращиванием этих замечательных сортов.
Солнцедар
Автор – селекционная агрофирма «Гавриш».
Отличается небольшими кустами, крупными плодами и неприхотливостью в уходе.
Краткая характеристика:
- полураскидистые кусты в высоту 45 – 60 см;
- форма плода напоминает конус, мелкоребристая;
- плоды ярко красной окраски;
- толщина стенок перикарда до 7 мм;
- масса одного плода от 150 до 200 г.
Сорт идеальный для салатов, фаршировки, и консервирования.
Толстый барон
Автор – Приднестровский НИИСХ.
Высокоурожайный, крупноплодный. Куст хорошо облиственный, раскидистый.
Краткий обзор сорта:
- высота растения 110 – 120 см;
- внешне плод похож на призму;
- зрелые плоды алого цвета;
- толстостенный до 8 – 9 мм, мясистый;
- масса плода от 250 до 450 г.
Перцы этого сорта очень вкусные, ароматные и сочные.
Позднеспелые сорта
Срок вегетации до 140 дней. Плодоношение буквально до середины осени. Любопытно узнать, что содержание витамина C в плодах напрямую зависит от спелости: техническая – от 95 до 140, биологическая – от 200 до 280 мг на 100 г.
Богатырь
Молдавская селекция.
Сорт устойчив к болезням. Крупноплодный и высокоурожайный.
Кратко о сорте:
- высота кустов 0,7 – 0,8 м;
- плоды конусообразной формы, волнисто – ребристые;
- зрелые плоды вкусные, насыщенно-красные, с приятным ароматом;
- толщина мякоти равняется 0,7 – 0,8 см;
- плоды крупные весят от 150 г и выше.
Универсален в использовании (хорош для заморозки). Сорт пригоден к транспортировке, имеет хорошую лежкость. Возможно выращивание для продажи.
Черный кардинал
Стабильная урожайность. Засухоустойчивость, хорошо переносит транспортировку, отменно хранится.
Характеристика сорта:
- кусты до 60 см;
- форма у плодов конусовидная;
- зрелые плоды густо-фиолетового окраса;
- толщина мякоти почти 5 мм;
- весит один плод до 100 г.
Сорт для любителей экзотики. Используется для свежего потребления и заморозки. При консервировании цвет меняется на неприятно серый, темный и не аппетитный.
Вкус каждого человека уникален и поэтому нет сортов одинаково вкусных для всех, но выбор сортов разнообразного перца огромен. Каждый овощевод сможет найти свой любимый сорт. Не стоит так же забывать, что перец любит уход и благодарит заботливого огородника хорошим урожаем.
Когда выбираете сорт перца для сезона 2020 года, не забывайте учитывать регион выращивания, и все будет урожайно!