Еще в Древней Месопотамии было известно о том, что соблюдая определенные правила севооборота, возможно значительно повысить урожайность сельскохозяйственных культур, защитить их от определенных заболеваний и сохранить плодородие почвы.
Присутствует этот важный прием и в агротехнике капусты всех разновидностей.
Как капуста меняет участок, на котором растет
Больше всего капуста «высасывает» из земли калия, азота, фосфора, кальция и даже если несколько раз вносить соответствующие подкормки, все равно — в конце сезона она останется истощенной.
Среди заболеваний этой культуры наибольшую опасность представляют:
- грибковая кила;
- черная ножка;
- ложная мучнистая роса;
- мозаика;
- фузариоз.
Неважно, где растет капуста — в теплице или на открытом участке, возбудители многих заболеваний отлично могут перезимовать в земле и в новом сезоне — бодро атаковать восприимчивые к ним растения.
Также необходимо учесть, что все растения имеют корневую систему поверхностную либо глубоко залегающую (у капусты именно такая — белокочанная опускает корень более чем на 40 см) и при постоянном выращивании на одной грядке однотипных культур — наибольшему истощению подвергается один и тот же пласт грунта. Тогда как при чередовании — почва на неиспользуемой в текущем сезоне глубине успевает немного восстановиться.
Что касается вредителей, то самыми яростными «поклонниками» капусты являются:
- совки;
- долгоносики;
- рапсовые пильщики;
- крестоцветные блошки.
Нетрудно догадаться — они так же способны впадать в спячку на зиму до новых посадок.
Последние достижения в химии помогли ботаникам сделать важное для правил севооборота открытие — каждая огородная культура выделяет специфические фитотоксины — это аминокислоты, стероиды, алкалоиды и т. д. Без смены культур, год за годом земля накапливает одинаковый «коктейль» соединений, переизбыток которых в итоге препятствует нормальным процессам метаболизма растений.
Что можно высаживать после капусты
Лучшими овощами, следующими за капустой, можно назвать нетребовательные к химическому составу грунта огурцы. Правда, если хочется собрать зеленцы отборные, желательно внести весной на 1 кв. м по 2 ведра перегноя, 1 стакану древесной золы и 20 г суперфосфата.
Картофель, также считавшийся неприхотливым во все времена, тоже станет не разочаровывающим выбором. Хорошо обосноваться после капусты ему поможет внесение в начале сезона по 20 г аммиачной селитры и 20 г сульфата калия на 1 кв. м посадок.
Неплохо проявляют себя и томаты, в особенности если их предшественником была капуста цветная либо белокочанная. При осенней перекопке для них, чтобы восстановить истощенные капустой почвенные ресурсы, нужно внести на 1 кв. м по 25 г калийной соли, 5 кг перегноя и 25 г двойного суперфосфата.
Кабачки, включая обыкновенные знакомые всем и экзотические средиземноморские цуккини, тоже требовательны к видам капусты — им подавай оптимальное «соседство» с ранними и среднеспелыми сортами этой культуры любого вида. Для получения хорошего урожая осенью, требуется внести на 1 кв. м грядок по 15 г калийной соли, 30 г суперфосфата и 1 ведру перегноя.
Овощной горький и сладкий перцы считаются требовательными к почве растениями, но после капусты — чувствуют себя нормально. Единственное, что желательно — в сентябре внести на 1 кв. м 300 г извести для уменьшения кислотности земли.
Нейтрально относятся к капусте-предшественнику патиссоны, свекла, тыквы, а также лук всех видов, чеснок и морковь, главное — соблюдать их личные правила агротехники.
Также стоит отметить, что при условии предварительных удобрений, безразличны к капусте в роли предшественника плодовые деревья — яблони, груши, вишни, персики, сливы и тому подобное.
Что не рекомендуется сажать после капусты
Хуже всего на соседство с ней от прошлого сезона реагируют родственные культуры, также относящиеся к семейству Крестоцветных, поэтому нужно искать другое место для:
- репы и брюквы;
- редьки, редиса и дайкона;
- жерухи обыкновенной;
- горчицы и хрена.
Если же посадить после капусты садовую землянику (клубнику), малину или бобовые (в эту группу входят чечевица, нут, соя, горох, фасоль), то в принципе, это не обернется неудачей, но и на бурное развитие растений и большой урожай рассчитывать не стоит. В особенности — если речь о гибридных сортах первого поколения (имеют отметку в названии F1).
Когда капусту можно высаживать после капусты
Теоретически, любые разновидности капусты на одном месте разрешается высаживать не более 2 раз подряд. Но и в этом случае, чтобы не допустить на 30-50% падение урожайности, необходимо с осени обогатить участок так любимым капустой органическим удобрением, например — компостом. Но в идеале, лучше подождать с повтором капустных грядок 3-5 лет.
Подводя итоги, полезно добавить, что в идеале, каждые 5-6 лет нужно давать земле отдохнуть, то есть ничего на ней не сажать вовсе. И если это невозможно устроить для всего огорода целиком, то следует хотя бы чередовать его участки, каждый год оставляя для «покоя» небольшой отрезок земли.
