6 сортов капусты брокколи, которые одинаково хорошо дадут урожай и в средней полосе, и в Сибири

Родина брокколи — Средиземноморье, и большинство сортов невозможно вырастить в холодных, регионах, так как не успевает завязаться урожай. Но, отечественные селекционеры все больше проявляют интерес к выращиванию этого полезного овоща и выводят новые сорта, которые будут расти в любом регионе страны.

«Линда»

Высокоурожайный, его выращивают огородники в разных областях страны. Брокколи этого сорта богат на витамины и аминокислоты, ничем не отличаясь от других сортов, выращиваемых в теплых регионах. У «Линды» много достоинств и почти нет недостатков:

  • созревает рано — через 85-100 дней, длительность зависит от времени посадки в открытый грунт или теплицы;
  • самоопыляемый гибрид первого дочернего поколения, он будет хорошо расти и в закрытых помещениях;
  • особое преимущество имеет благодаря свойству наращивания дополнительных боковых соцветий (5-7 шт.), которые начинают расти после среза основного плода;
  • новые, молодые соцветия вырастают до 70 г;
  • первая головка может вырасти до 400 г;
  • листья насыщенного темно-зеленого цвета с синим отливом;
  • переносит кратковременные заморозки до -7 градусов;
  • сорт проявляет устойчивость к самым распространенным бактериальным, инфекционным заболеваниям и резким температурным перепадам;
  • возможна высадка в 2-3 захода, ее проводят с разницей в 10-15 дней.

По отзывам дачников, сорт «Линда» — один из лучших для посадки в резко меняющихся неблагоприятных условиях регионов.

«Партенон F1»

Высокоурожайный среднеспелый сорт, время созревания которого наступает через 85 дней после всходов. Растет в одну головку, подходит для посадки в огороде и в теплице. Характеристики сорта:

  • вес овоща — от 0,6 кг до 1 кг;
  • соцветия плотно располагаются друг к другу, они темно-зеленого цвета с сероватым оттенком;
  • редко подвергается заболеваниям семейства крестоцветных;
  • универсальное использование — в свежем, замороженном, консервированном виде;
  • высокие товарные качества;
  • длительный срок хранения.

Рассада быстро адаптируется после высадки и не требует специальных условий во время посадки и роста, благополучно переносит временные неблагоприятные погодные «капризы» — засуху, небольшие заливы.

«Монако F1»

Монако в отличие от других сортов не формирует боковые побеги и не имеет дополнительного урожая, но основная головка вырастает до 2 кг и имеет ряд преимуществ:

  • форма головки в виде купола, долго хранится и не подгнивает;
  • соцветия плотные, в первый год выращивания не дают семяносного стебля;
  • самый ранний гибридный сорт;
  • срок созревания после всходов — 70-80 дней;
  • показал устойчивость к самым распространенным заболеваниям семейства крестоцветных;
  • овощ используют для посадки в 2 оборота.

«Монако» подходит для транспортировки, сохраняет свои товарные качества, долго хранится, не трескается. Вкус приятный, нежный, сбалансированный, сочные соцветия, отсутствует горчинка.

«Бести F1»

Головка состоит из плотно сложенных соцветий, большая, весом 1,5-2 кг, темно-зеленого цвета. В среднем, время созревания колеблется до 100 дней. Характеристики сорта:

  • нетребовательный сорт при выращивании;
  • легко переносит кратковременный залив почвы, засуху и заморозки;
  • овощ имеет сбалансированные вкусовые и высокие товарные качества;
  • подходит для выращивания в фермерских хозяйствах.

«Бести» используют свежими для приготовления салатов. А также для консервации, переработки в пюре и длительного хранения.

«Батори F1»

Среднеспелый сорт брокколи голландской селекции. Головки крупные, весом до 2 кг. Вкус сбалансированный, с легкой горчинкой, которая придает «Батори» пикантности, при приготовлении. Характеристики сорта:

  • головки округлой, куполовидной формы, соцветия расположены плотно;
  • высокоурожайный сорт — до 4 кг с 1 кв. м;
  • не подвергается цветушности и инфекционным заболеваниям;
  • хранится долго, не растрескивается;
  • отлично переносит транспортировку.

Неприхотлив к условиям произрастания в огороде или в закрытом грунте. Благополучно переносит неблагоприятные изменения погодных условий.

«Айронмен F1»

Один из самых популярных и востребованных сортов для выращивания в холодных регионах с нестабильными погодными условиями и коротким летом. Характеристики сорта:

  • нетребователен в уходе при выращивании;
  • урожайность высокая — до 3 кг на кв. м;
  • сбалансированные вкусовые качества, сочные соцветия, без горчинки;
  • головки весом до 0,6 кг;
  • сроки созревания — 85-100 дней;
  • цвет — темно-зеленый с синевой;
  • после среза основной головки вырастают вторичные, вес которых достигает 250 г.

«Айронмен» используют для приготовления салатов в свежем виде, консервируют, делают пюре. Головки хорошо переносят транспортировку, не гниют, не трескаются, долго сохраняют свои полезные свойства и вид.

Холодные погодные условия и короткое лето не повод отказаться от выращивания брокколи. А лучше выбрать специальные сорта, которые адаптированы к таким условиям.

Домоправительница
  1. Наталья

    В этом сезоне сажала капусту «Партенон F1». Очень понравился сорт. Головки крупные, плотные. На будущий сезон уже прикупила семена этой капусты.

Adblock
detector