Капуста выращивается почти каждым огородником, она неприхотлива в уходе. Посев начинают с конца февраля, в марте — апреле на рассаду. Крепкая, здоровая рассада капусты – это залог хорошего урожая, поэтому многие садоводы, знают, что для ее выращивания нужно соблюдать агротехнические правила выращивания.
Сроки посева
К сожалению, не каждый знает, что высевать семена разных сортов, различных по времени выращивания и созревания, нужно в разные промежутки времени. И часто новички совершают ошибку, когда высевают ранние, средние и поздние сорта в одно и то же время. А также приобретают сорта, не подходящие для выращивания в данном регионе.
Условия для правильного определения срока посева
Регион, в котором будут выращивать
Для посева сеянцев и их успешного выращивания соблюдают порядок и режимы посадки в соответствии с погодными условиями для каждого региона и способ выращивания в огороде или в теплице (в парнике, на окне в кассетах, таблетках).
- В Средней полосе России оптимальные сроки посадки в парниках — со 2 недели марта до середины апреля. В открытом грунте — с последней недели марта до конца апреля.
- Северные регионы в парниках — с 20 чисел марта до конца апреля. В открытом грунте — с середины апреля по 1 неделю мая.
- Юг страны в парниках высаживают начиная с конца февраля (в 20-25 числах). В открытом грунте — с середины марта до конца апреля.
Сроки созревания капусты
Рассчитать срок высева семян и культивации рассады нужно исходя из срока созревания кочанов. Для роста рассады, которая хорошо примется в открытом грунте после пересадки, должно пройти 20-45 дней со времени ее посева, но желательно, чтобы сформировались 3-4 настоящих листа. Если не придерживаться сроков, то такая ошибка окажет негативные последствия при дальнейшем культивировании в виде рассады-переростка или, наоборот, слишком маленькой и хилой рассады и, соответственно, незавязывания кочанов.
- Раннеспелые и среднеранние — имеют срок 55-75 дней, поэтому их высевают на рассаду на 18-21 день, после пересаживают в огород, в подготовленный грунт;
- средние — 40-45 дней для роста рассады плюс 70-95 дней для ее роста и созревания, получается 110-140 дней на выращивание;
- среднепоздние и поздние, по времени — от 130 до 170 дней.
Качество грунта и его состав
Самая большая ошибка в том, что многие думают, что если взять грунт из огорода, то с рассадой ничего не случится и она вырастет крепкой.
- В ней могут остаться личинки вредителей, болезнетворные грибки и инфекции.
- Уровень кислотности почвы выше или ниже допустимого для успешного роста рассады капусты.
- Состав грунта, который будет тяжелым для роста корневой системы.
Поэтому лучше приобретать специальную почвосмесь для выращивания капусты, предварительно перед посевом обработав высокой температурой (прогревание, пролив кипятком) или марганцем. Конечно, можно и сделать самому почвосмесь, но если брать грунт из огорода, его лучше предварительно обработать. Добавить вермикулит и перлит для более рыхлого состояния и проверить на уровень кислотности, который не должен превышать 6,5-7. Оптимальный грунт суглинистый для выращивания здоровой рассады.
Нарушение температурного и светового режима
Капуста — светолюбивое растение, при выращивании которого необходимо обеспечить поступление света не менее 15 часов в день, поэтому обязательно досвечивать вечером с помощью люминесцентной лампы. Ошибка многих огородников состоит в том, что, даже если поставить прорастать рассаду на подоконник, то дневного весеннего света мало, так как светает не очень рано и темнеет по-прежнему быстро. Оптимальный световой день — 18-20 часов.
К температуре капуста неприхотлива, многие сорта выдерживают даже небольшие заморозки, и вот здесь возникает ошибка. Капуста выдерживает заморозки, когда рассада в открытом грунте и уже окрепла или готова к сбору. Но во время выращивания рассады следует соблюдать такую логическую последовательность:
- После высевания семян до первых всходов температурный режим — не менее 20 °С.
- Когда появятся первые настоящие листики, днем ее снижают до 15-17 °С, достаточно переместить емкость с рассадой в другую комнату при выращивании на подоконнике или уменьшить температуру отопления в теплице. В ночное же время снизить ее нужно до 8-12 °С. Такой способ со снижением температуры не даст рассаде вытянуться и укрепит ее.
Особенности полива
Еще один миф и ошибка в том, что капуста очень любит влагу. Да, это действительно так, но не следует чрезмерно усердствовать. Грунт должен быть влажным, но не залитым, иначе могут появиться грибковые заболевания и загнивание корневой системы. Не следует пересушивать грунт. Если рассада растет в кассетах или торфотаблетках, то ее ежедневно нужно увлажнять из пульверизатора. А если в парниках и теплицах, то лучше обеспечить капельный полив.
Загущенные посадки и отсутствие подкормки
И последняя ошибка — на стадии выращивания посадочного материала его не нужно подкармливать, тогда неважно, как он посеян с соблюдением расстояния или нет.
Загущенные посадки не дают молодым сеянцам нормально развиваться и наращивать корневую систему, просто в таких условиях им не хватает питания. Одни вырастают раньше на 1-2 дня, другие — позже, соответственно, заслоняют свет большие растения маленьким. Наиболее подходящая схема посадки на рассаду — 4×4 или 5×5.
Подкармливать следует рассаду каждые 10-15 дней после посева, для первой подкормки нужно выбрать удобрение, которое способствует быстрому росту, с содержанием азота. Вторая подкормка — комплексные удобрения с калием и фосфором, которые способствуют разрастанию корневой системы и укреплению ее.
Каждый вид и сорт крестоцветных имеет свою агротехнику выращивания, но основные правила не меняются, поэтому чтобы не остаться без рассады, следует их придерживаться.
