Безрассадное выращивание — метод, который позволит садоводу вырастить сильные, закалённые и устойчивые к неблагоприятным условиям ростки капусты. При правильном высеве и уходе растение вызреет и принесёт полезные, богатые витаминами плоды-кочаны.
Выбор вида и сорта культуры
Для выращивания капусты без рассады лучше использовать семена следующих разновидностей культуры:
- кольраби;
- белокочанная капуста;
- пекинская капуста.
Выбор сорта зависит от климатических условий региона, где запланирован посев. В центральной России высевают сорта быстрого и средне-быстрого созревания. Это позволяет получить зрелый кочан через 60-115 дней после высева.
Для регионов с тёплым климатом подходят любые сорта культуры, в том числе и сорта позднего созревания. Помимо кольраби, белокочанной и пекинской капусты, здесь безрассадно также можно выращивать цветную капусту и брокколи.
Подготовка и обработка семян
При посеве семян в грунт не стоит ожидать стопроцентной всхожести, так как семечки могут погибнуть от неблагоприятных условий или от действий вредителей. Для обеспечения максимальной всхожести используются свежие, крупные, прошедшие специальную обработку семена. Способность дать росток семена капусты сохраняют 4-5 лет.
Обработка семян
Для дезинфекции семечек пригоден слабый раствор марганцовки. Достаточно подержать в нём семена в течение четверти часа. Затем семена заливают горячей (50 °С) водой на 20 минут.
Далее семена просушивают и, завернув в марлю, ткань или салфетку, помещают в холодильник на 12 часов.
Правильная обработка сделает семена устойчивыми перед болезнями и вредителями. Домашние растворы можно заменить специальными препаратами, продающимися в магазинах. Также можно приобрести уже полностью подготовленные к высадке семена капусты.
Благоприятное время посева и климатические условия
В центральной России посев капусты в грунт осуществляется с середины апреля до конца мая. Семена довольно устойчивы к относительно низким температурам и всходят при температуре +5 °С. Укрепившаяся в земле рассада не погибнет и при небольших, непродолжительных заморозках до -4 градусов. Весенние перепады температуры днём и ночью благоприятны, так как закаляют ростки и делают их устойчивыми перед болезнями и вредителями.
Для семян капусты подходят солнечные, не затенённые кустами или деревьями грядки.
Подготовка грунта
Особое внимание следует уделить почве. Она не должна быть «кислой». У капусты, растущей в чрезмерно влажной почве с повышенной кислотностью, высок риск заболеть килой. Хорошо, если в прошлом сезоне на выбранной ныне грядке росли бобы, свёкла, лук или морковь.
Этапы подготовки места высева:
- Грядку тщательно взрыхляют и очищают от сорняков. Рыхлая почва облегчит семенам процесс прорастания, а отсутствие сорной травы даст семенам возможность полноценно расти и развиться.
- Грядку удобряют перегноем или компостом (3-4 кг/м²).
- За 3-4 дня до посева грядку накрывают плёнкой (для прогрева почвы).
- Перед тем как начать посев, почву увлажняют.
Грамотный посев в грунт
Семена капусты высевают в небольшие лунки глубиной 1,5-2 см. Капуста – свободолюбивое растение. Чтобы ей не было тесно, углубления располагают на расстоянии 30-40 см друг от друга. Если для культуры предусмотрено несколько рядов, то расстояние между бороздками составляет примерно 50-60 см. В каждую лунку помещают по 3-4 семечка. Затем углубления присыпают смесью торфа и перегноя и слегка утрамбовывают.
Засеянную капустой грядку укрывают плёнкой. Почву увлажняют, но избегают чрезмерного полива. В жаркие солнечные дни плёнку необходимо снимать.
Уход за всходами капусты
В течение двух недель после появления всходов капусту поливают каждые 2-3 дня. Так как всходы уязвимы перед вредителями, грядку опыляют золой.
Как только у ростка капусты появятся два листочка, грядку прореживают, оставляя по одному (самому крепкому) ростку в лунке. Если почва рыхлая и лишний сеянец удаляется без серьёзного повреждения корня, его можно пересадить на свободное место. Если почва плотная, лишние растения срезаются ножницами. Такой метод поможет сохранить корневую систему главного ростка.
После прореживания капусту можно удобрить. Землю на грядку добавляют по мере роста растения.
Росток, развивший 3-4 листа, способен расти во внешней среде, поэтому плёнку убирают.
Далее за культурой можно ухаживать так же, как при классическом выращивании рассадным способом. При должном уходе к концу лета растение преподнесет садоводу зрелый, богатый витаминами плод.
