Сколько грамм муки в стакане 200 и 250 миллилитров

Мука – универсальный продукт, который используют ежедневно тысячи людей. Часто бывает так, что ингредиент нужно срочно использовать, но весов либо нет, либо они в нерабочем состоянии. Обычно люди используют столовые приборы как замену данному виду оборудования. Однако можно воспользоваться и другим предметом – стаканом. Расскажем вам сколько грамм муки в стакане 200 и 250 миллилитров, а также, для вашего удобства, приведем таблицы быстрых мер муки стаканами.

Сколько муки в стакане

Гранёные стаканы как мера веса начали использоваться уже очень давно. Даже сейчас в готовых рецептах ингредиенты измеряются ими часто.

Традиционно эту ёмкость использовали в объёме 200 или 250 мл. Однако сейчас их производят совершенно разной формы и размера. Поэтому за главные единицы мерного стакана будут взяты значения в 200 мл и 250 мл.

200 мл

Данный объём позволяет вместить 130 грамм муки без горки. (Здесь и далее иметь в виду, что ингредиент насыпается до краёв, а не до ободка). Важно отметить, что речь идёт о непросеянной муке в неутрамбованном виде. Всё потому, что размер этих трёх вариантов существенно отличается. Во втором случае муки выйдет всего 100-110 грамм, а в третьем – все 180, что примерно в полтора раза больше исходного варианта.

250 мл

Стаканы в 250 мл распространены гораздо шире. Возможно, потому, что их можно использовать для измерения большего объёма.

В этот вид помещается 160 грамм муки без горки. Опять же в непросеянном и неутрамбованном виде. Иначе выйдет 130-140 и 210 грамм соответственно.

Сводная таблица

Сколько муки вмещается в стакан разного объёма, указано в таблице ниже.

Объем стакана и вид муки Вес
200 мл 130 грамм
200 мл в просеянном виде 100-110 грамм
200 мл в утрамбованном виде 180 грамм
250 мл 160 грамм
250 мл в просеянном виде 130-140 грамм
250 мл в утрамбованном виде 210 грамм

Таблица быстрых мер муки стаканами по граммам

Данная таблица позволяет произвести быстрый расчёт муки в стаканах в случае, когда указан вес ингредиента в граммах.

Вес Стаканов 200 мл Стаканов 250 мл
100 грамм примерно 4/5 чуть меньше 2/3
150 грамм 1+1/6 чуть меньше 1-го
160 грамм 1+1/5 1
180 грамм чуть больше 1+1/3 1+1/8
200 грамм чуть больше 1+1/2 1+1/4
220 грамм 1+2/3 1+3/8
240 грамм чуть больше 1+4/5 1+1/2
250 грамм чуть меньше 2-х чуть меньше 1+3/5
280 грамм 2+1/6 1+3/4
300 грамм 2+1/3 1+7/8
320 грамм чуть меньше 2+1/2 2
350 грамм 2+2/3 2+1/5
400 грамм чуть больше 3-х 2+1/2
450 грамм чуть меньше 3+1/2 2+4/5
500 грамм чуть больше 3+4/5 3+1/8
550 грамм 4+1/4 чуть больше 3+2/5
600 грамм 4+3/5 3+3/4
700 грамм чуть больше 5+1/3 4+3/8
800 грамм 6+1/6 5
900 грамм чуть меньше 7-ми 5+5/8
1 кг 7+2/3 6+1/4

Таблица быстрых мер муки по количеству стаканов

Таблица помогает быстро посчитать количество муки в граммах, если известно количество ингредиента в стаканах.

Количество стаканов Вес в стакане 200 мл Вес в стакане 250 мл
1 130 160
2 260 320
3 390 480
4 520 640
5 650 800
6 780 960
7 910 1120
8 1040 1280
9 1170 1440
10 1300 1600

Сколько грамм муки в части стакана

В данной таблице представлено сколько грамм ингредиента содержится в части стакана.

Часть стакана Грамм в 200 мл стакане грамм в 250 мл стакане
1/4 примерно 33 40
1/3 (0.3) примерно 43 примерно 53
1/2 (0.5) 65 80
3/4 (0.75) примерно 98 примерно 120

Сколько ложек в стакане муки

Ложки – ещё один столовый прибор, с помощью которого можно отмерить практически точное количество ингредиента. Используют их  чаще, чем стаканы. Большинство считает, что они удобнее в применении и более достоверны. В странах СНГ, как правило, в хозяйстве задействованы 3 типа ложек: столовая, десертная и чайная.

  • Столовая ложка – 70 мм в длину и 45 мм в ширину, её объём – 15 мл. В один столовый прибор вмещается 20 грамм муки без горки и 25 с горкой. Так, в гранёный стакан 200 мл входит 6,5 ложки без горки и немного больше 5 с горкой; в 250 мл – 8 без горки и 6 с горкой с добавлением половинки.
  • Стандарты десертной ложки: 60 мм в длину и 40 мм в ширину, объём – до 10 мл. Такие параметры позволяют с помощью одной ложки добавить 12 грамм муки без горки и 20 с горкой. В таком случае в стакан 200 мл входит 11 без горки и чуть больше 6-ти с горкой, в 250 мл – 13,5 без и 8 с горкой.
  • Наименьшие параметры у чайной ложки – 46 мм на 32 мм, вмещает до 5 мл жидкости. Один столовый прибор с горкой захватывает 9 грамм, без горки – 6 грамм. Соответственно, в стакан 200 мл будет входить 22 чайные ложки без горки, 14 – с ней. Для объёма в 250 мл потребуется 27 без и 18 с горкой.

Разница веса в одном стакане в зависимости от типа муки

Существует огромное количество видов муки, которые люди используют в быту для разных целей. Если ранее все параметры указывались для самой часто используемой пшеничной, то стоит сказать и про остальные, ведь их вес, будучи в одном объёме, сильно отличается. Мука разного вида весит:

  • Рисовая мука – 65 грамм в стакане 200 мл, 80 грамм в 250 мл.
  • Кукурузная мука – 160 грамм в 200 мл, 190 грамм в 250 мл.
  • Овсяная мука – 135 грамм в 200 мл, 170 грамм в 250 мл.
  • Миндальная мука – 205 грамм в 200 мл, 255 в 250 мл.
  • Ржаная мука – такие же параметры, какие у пшеничной.
  • Кокосовая мука – 45 грамм в 200 мл, 56 грамм в 250 мл.
  • Льняная мука – 156 грамм в 200 мл, 190 грамм в 250 мл.
  • Рыбная мука – 70 грамм в 200 мл, 90 грамм в 250 мл.
  • Мясокостная мука – 105 грамм в 200 мл, 130 грамм в 250 мл.

Мука в последнее время стала спорным продуктом: люди стали сомневаться в её пользе. Однако виды, смолотые из цельных зёрен, способны дать организму человека необходимые витамины и минералы, медленные углеводы и клетчатку. Причём у каждой муки также есть индивидуальные свойства и химический состав.

Например, цельнозерновая пшеничная мука содержит такие важные элементы, как витамины группы В, калий, магний, фосфор и цинк. В нутовой, соевой и чечевичной имеется высокое содержание белка с незаменимыми аминокислотами. Миндальная, кокосовая, льняная, кунжутная могут служить источником полезных жиров и жирорастворимых витаминов.

Нерафинированные типы муки в умеренных количествах положительно влияют на иммунитет организма и самочувствие в целом.

Домоправительница